《國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校建設系列叢書:航空服務禮儀》本著創(chuàng)新的精神,從中等職業(yè)教育目標出發(fā),以就業(yè)為導向,以能力為本位,以任務為引領,進一步研究航空服務禮儀的基本理論、技能訓練、規(guī)范服務等,注重理論與實踐的有機結合,為實現中職航空服務專業(yè)學生高質量就業(yè)服務?!秶抑械嚷殬I(yè)教育改革發(fā)展示范校建設系列叢書:航空服務禮儀》充分運用現代教育理念與服務理念,采用了情境任務式禮儀技能訓練,最大化地突出了航空服務的禮儀規(guī)范的實用性,具有較強的可操作性,以期待把學生逐漸培養(yǎng)為具有一定的理論基礎和良好的職業(yè)禮儀素養(yǎng)、適應市場經濟需求、具備職業(yè)綜合能力的應用型人才。