飯前一碗湯，勝過良藥方

　　用腦過度，喝天麻燉豬腦湯現代人用眼疲勞，喝枸杞胡蘿卜湯男女補腎，喝豬腰杜仲湯消化不良肚子脹，喝清煮白蘿卜湯術后補元氣，喝黑魚湯和鴿子湯換季就喝泥鰍冬瓜仁湯……“湯水就像陽光和雨露，默默滋養(yǎng)著我們，改善著我們的生命和生活的狀態(tài)。”懂喝湯的醫(yī)學博士胡麗娟說。她十幾年前到廣東學醫(yī)。廣東人愛喝湯的風俗深深影響了她，同時也讓她驚訝于一碗湯水的神奇功效。作為醫(yī)學博士的她，吸收了廣式煲湯的精華，并結合中醫(yī)養(yǎng)生保健，形成了她獨一無二的私房調養(yǎng)湯。“湯水就是可以天天喝，月月喝，年年喝，活到老，喝到老，越喝越有益，越喝越長壽?！薄讹埱耙煌霚?，勝過良藥方》從經典滋補、日常調理、上火調理、腸胃調理、女性調養(yǎng)湯品等五大方面，介紹了行之有效的湯水。

　　胡麗娟，中華人民共和國執(zhí)業(yè)醫(yī)師編號：142440000000049。愛煲湯的醫(yī)學博士，副主任醫(yī)師，從事中西醫(yī)結合治療消化系統疾病，慢性胃炎、腸易激綜合征、消化性潰瘍等疾病的臨床與基礎研究，擅長在中醫(yī)辨證論治的基礎上運用經方調治脾胃（消化）系統多種疾病，主持廣東省中管局課題1項，廣州中醫(yī)藥大學創(chuàng)新基金課題1項，參與廣東省科技廳項目1項、在各級期刊上發(fā)表論文8篇，參與編著專著2部。