《分析化學/普通高等教育農業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材》是根據教育部高等農林院校農學生物類各專業(yè)分析化學教材的基本要求和全國農科類碩士研究生化學考試大綱要求而設計編寫的示范性教材,也是山東省高等學校分析化學精品課程建設教材。全書共分為13章,內容包括定量分析的一般步驟、誤差及分析數(shù)據處理、滴定分析概論、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、重量分析法、沉淀滴定法、電勢分析法、吸光光度法、近代儀器分析方法簡介和分析化學中的分離與富集方法等。全書結合農林院校教學、科研和生產實踐,增加了各種分析方法在農林領域的應用,強化了分析化學的實用性,增強了知識的可應用性,突出了農業(yè)院?;A課教材的特色。《分析化學/普通高等教育農業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材》可作為高等農林院校生命科學類、食品科學類、資源環(huán)境類、水產類等專業(yè)本科生的教材,也可作為從事與分析化學相關專業(yè)人員的參考書。