本書是《高等學?;瘜W化工專業(yè)系列教材》之一。本書是在總結本科物理化學課程多年教學經驗的基礎上編寫而成。內容包括化學熱力學、統(tǒng)計熱力學、化學動力學、電化學、界面與膠體化學。除結構化學外涵蓋當前國內高等學?;A物理化學課程的主要內容。本書重點突出,著重介紹物理化學的基本原理和方法?;靖拍铌U述清楚,理論論證邏輯性強,編排有序,通俗簡明。書中對基礎物理化學教材中一些問題的處理方法比較新穎,例如麥克斯韋關系式、熵函數、相律、化學平衡、有效碰撞分數等。編者針對教學內容對必備的數學知識在書中予以簡要介紹。書中備有形式多樣的思考題和習題。本書適合作為高等院?;瘜W類專業(yè)(化學、應用化學、化學教育)和近化類專業(yè)(化工與制藥類、材料類、藥學類、環(huán)境科學與工程類、生物科學類、生物工程類、食品科學與工程類等)本科學生學習物理化學課程的教材與參考書,也可作為物理化學教師或其它工程技術人員的參考用書。