《護肝養(yǎng)肝食療必讀全書(修訂版)》由“病毒性肝炎日常對癥護肝膳食”“病毒性肝炎藥膳食療100方”“脂肪肝的防治原則和食療”“酒精性肝病的診治和食療”“藥物中毒性肝病的防治和食療”“各種肝病兼癥兼病時的中醫(yī)現(xiàn)代藥膳食療”“飲食防癌,食療防肝癌”七部分內容組成,包括各種簡便易學、便于操作的護肝食譜和方法,并將多年珍藏的300多個食療方公諸于世,它們可以為所有的急慢性病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝、藥物肝患者,以及要求預防治療各種肝病的讀者及其親朋好友所應用。 《護肝養(yǎng)肝食療必讀全書(修訂版)》是在《護肝養(yǎng)肝食療全書》基礎上的修訂版,專家作者數(shù)十年在肝病領域的研究成果及臨床經驗,通過書稿文字傳遞給讀者,對肝病患者的康復具有很實際的指導作用。