食物是最好的藥（超值全彩白金版精）

定　價：￥29.80

作　者：	張明著
出版社：	天津科學技術出版社
叢編項：	中國家庭必備工具書
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787530887400	出版時間：	2015-01-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數：	434	字數：

內容簡介

　　《中國家庭必備工具書：食物是最好的藥（超值全彩白金版）》分別從食物治病常識、食物的藥用功效、食物治病三個方面進行了詳細闡述。讓讀者不僅認識到食物是最好的醫(yī)藥，還能學會如何運用食物來治病防病。第一篇"食物是最好的醫(yī)藥"，從食物藥用的化學基礎講起，讓人們從醫(yī)藥的角度來重新認識食物，詳細講述食物在生活中的醫(yī)療保健效用，并結合我們的日常飲食結構與膳食習慣，指導大家科學利用食物，為身體健康服務。第二篇"常見食物的藥用功效"，以人們日常生活中最常見的百余種食物為例，分門別類進行解析，介紹了每種食物的特性，讓大家認識這些食物的營養(yǎng)性能及藥用功效，且配以適量藥膳，加深人們對食物藥用的理解。第三篇"食物治病"，則以各個系統(tǒng)常見病的食療方法作為基本案例，對每一種病描述癥狀，分析疾病根源，提出了針對疾病的各種有效的食療方案，幫助患者快速根除疾病。

作者簡介

暫缺《食物是最好的藥（超值全彩白金版精）》作者簡介

圖書目錄

第1章食物：神奇的醫(yī)
密不可分的食物與藥物
遠古人飲食的醫(yī)藥性
食物藥用的科學探究
第2章食物與我們的健康
食物的種類與營養(yǎng)價值
食物的成分與我們的健康
平衡膳食寶塔
第二篇常見食物的藥用功效
第1章谷物豆類
小米
玉米
大麥
小麥
燕麥
豌豆
黃豆
黑豆
綠豆
赤豆
蠶豆
鷹嘴豆
豆腐
谷物豆類藥用功效全知道
大米有什么食療作用
大米的食療品有哪些
糯米有什么食療作用和食用宜忌
糯米的食療品有哪些
小麥有什么食療作用
玉米有什么食療作用
玉米的食療品有哪些
玉米有什么食用宜忌
玉米筍有什么食療作用
小米有什么食療作用
小米的食療品有哪些
小米有什么食用宜忌
芝麻有什么食療作用
黃豆有什么食療作用
黃豆有什么食用宜忌
黃豆的食療品有哪些
黃豆芽有什么食療作用
黃豆芽有什么食用宜忌
黃豆芽的食療品有哪些
黑豆的營養(yǎng)成分有哪些
黑豆有什么食療作用
黑豆有什么食用宜忌
黑豆的食療品有哪些
赤豆有什么食療作用
赤豆有什么食用宜忌
赤豆的食療品有哪些
扁豆有什么食療作用
扁豆的食療品有哪些
扁豆有什么食用禁忌
綠豆的營養(yǎng)成分有哪些
綠豆有什么食療作用
綠豆有什么食用宜忌
綠豆的食療品有哪些
蠶豆的營養(yǎng)成分有哪些
蠶豆有什么食療作用
蠶豆的食療品有哪些
蠶豆有什么食用宜忌
豌豆的營養(yǎng)成分有哪些
豌豆有什么食療作用
豌豆的食療品有哪些
豇豆有什么食療作用
豇豆的食療品有哪些
豆?jié){有什么食療作用
豆?jié){的食療品有哪些
豆?jié){有什么飲用宜忌
豆腐有什么食療作用
豆腐有什么食用宜忌
豆腐的食療品有哪些
第2章蔬菜類
菠菜
白菜
卷心菜
萵苣
菊苣
芝麻菜
……
第3章水果干果類
第4章肉禽蛋奶類
第5章水產類
第6章其他類
第三篇妙用食物治百病
第1章食療治病常識須知
第2章心腦血管科
第3章神經科
第4章呼吸科
第5章消化科
第6章內分泌科
第7章婦科
第8章男科
第9章兒科
第10章五官科
第11章皮膚科
第12章骨科
第13章特殊人群
附錄