模塊一 認識了解商務禮儀\t1
任務一 了解禮儀基本知識\t1
【任務引入與分析】\t1
【相關(guān)知識】\t2
一、禮儀的特點\t2
二、禮儀的類型\t5
三、禮儀的功能\t5
四、禮儀的作用\t5
【思考與應用】\t7
任務二 了解商務禮儀\t7
【任務引入與分析】\t7
【相關(guān)知識】\t8
一、正確認識商務禮儀的特征\t8
二、商務禮儀的基本原則\t8
三、提高對商務禮儀作用的認識\t9
四、加強商務禮儀修養(yǎng)\t10
【思考與應用】\t12
模塊二 塑造良好的商務形象\t13
任務一 塑造良好的商務女士形象\t13
【任務引入與分析】\t13
【相關(guān)知識】\t14
一、商務形象與商務女士形象\t14
二、塑造良好的商務女士形象的主要內(nèi)容\t17
【任務實施】\t26
【思考與應用】\t26
任務二 塑造良好的商務男士形象27
【任務引入與分析】\t27
【相關(guān)知識】\t28
一、選擇一套合適的西裝\t28
二、正確地穿著西裝\t30
三、正確穿著襯衣和領(lǐng)帶\t31
【任務實施】\t34
【思考與應用】\t35
任務三 讓我們的儀態(tài)更優(yōu)美\t35
【任務引入與分析】\t35
【相關(guān)知識】\t36
一、正確的站姿——站如松\t36
二、正確的坐姿——坐如鐘\t39
三、正確的走姿——行如風\t42
四、正確的蹲姿\t43
五、正確使用表情\t45
六、正確使用手勢語\t47
【任務實施】\t51
【思考與應用】\t51
模塊三 建立良好的商務交往\t52
任務一 商務會見\t52
【任務引入與分析】\t52
【相關(guān)知識】\t53
一、稱呼禮儀\t53
二、介紹禮儀\t57
三、握手禮儀\t61
四、名片禮儀\t66
【任務實施】\t73
【思考與應用】\t73
任務二 商務接待\t73
【任務引入與分析】\t73
【相關(guān)知識】\t74
一、熟悉接待流程\t74
二、具體的接待工作\t75
【任務實施】\t76
【思考與應用】\t77
任務三 商務拜訪\t77
【任務引入與分析】\t77
【相關(guān)知識】\t78
一、準備工作\t78
二、到會\t79
三、會談\t79
四、赴宴\t80
五、告辭\t80
【任務實施】\t80
【思考與應用】\t80
任務四 中餐宴請\t81
【任務引入與分析】\t81
【相關(guān)知識】\t82
一、中餐宴請的時空選擇\t82
二、席位排列\t83
三、中餐點菜\t86
四、中餐餐具的用法\t87
五、用餐禮儀\t89
【任務實施】\t90
【思考與應用】\t90
任務五 西餐宴請\t90
【任務引入與分析】\t91
【相關(guān)知識】\t91
一、西餐的菜序\t91
二、西餐的座次安排\t92
三、西餐餐具的使用\t93
【任務實施】\t96
【思考與應用】\t96
任務六 自助餐禮儀\t96
【任務引入與分析】\t97
【相關(guān)知識】\t97
一、排隊取菜\t98
二、循序取菜\t98
三、量力而行\t98
四、可多次取菜\t99
五、避免外帶\t99
六、要送回餐具\t99
七、要照顧他人\t99
八、積極交際\t100
【任務實施】\t100
【思考與應用】\t100
任務七 了解餐飲酒水知識\t100
【任務引入與分析】\t100
【相關(guān)知識】\t101
一、中國酒的種類\t101
二、外國常見酒\t103
三、酒水的搭配及飲用方法\t112
【任務實施】\t116
【思考與應用】\t116
任務八 了解茶水知識\t116
【任務引入與分析】\t116
【相關(guān)知識】\t117
一、茶葉的品種\t117
二、茶具的選擇\t119
三、敬茶的禮節(jié)\t120
【任務實施】\t122
【思考與應用】\t122
任務九 了解咖啡飲用知識….122
【任務引入與分析】\t122
【相關(guān)知識】\t122
一、咖啡的種類\t123
二、咖啡的飲用\t124
【任務實施】\t125
【思考與應用】\t125
模塊四 通信及交通禮儀\t126
任務一 正確地使用各種通信
工具\t126
【任務引入與分析】\t126
【相關(guān)知識】\t127
一、打電話的禮儀\t127
二、接電話的禮儀\t130
三、手機使用禮儀\t133
四、傳真和電子郵件使用禮儀\t136
【任務實施】\t139
【思考與應用】\t140
任務二 恰當?shù)厥褂酶鞣N交通
工具\t140
【任務引入與分析】\t141
【相關(guān)知識】\t141
一、乘坐轎車的禮儀\t141
二、乘坐火車的禮儀\t145
三、乘坐出租車的禮儀\t146
四、乘坐飛機的禮儀\t146
五、其他相關(guān)禮儀\t147
【任務實施】\t148
【思考與應用】\t148
模塊五 召開高效的商務會議\t149
任務一 舉行成功的大型會議\t149
【任務引入與分析】\t149
【相關(guān)知識】\t151
一、大型會議的一般知識\t151
二、組織者禮儀\t152
三、與會者禮儀\t158
【任務實施】\t159
【思考與應用】\t159
任務二 組織有效的內(nèi)部會議\t160
【任務引入與分析】\t160
【相關(guān)知識】\t162
一、內(nèi)部會議的功能\t162
二、組織者禮儀\t163
三、與會者禮儀\t165
【任務實施】\t167
【思考與應用】\t167
模塊六 組織標準而規(guī)范的商務儀式\t167
任務一 策劃一個圓滿的商務簽約儀式\t167
【任務引入與分析】\t167
【相關(guān)知識】\t168
一、合同草擬的正規(guī)做法\t168
二、簽約\t170
【任務實施】\t172
【思考與應用】\t173
任務二 組織熱烈而縝密的開業(yè)
典禮\t173
【任務引入與分析】\t173
【相關(guān)知識】\t174
一、開業(yè)慶典的籌備\t174
二、開業(yè)慶典的具體運作\t178
【任務實施】\t180
【思考與應用】\t183
任務三 組織隆重而熱烈的商務
慶典\t183
【任務引入與分析】\t183
【相關(guān)知識】\t184
一、慶典儀式的類型\t184
二、組織籌備慶典\t184
三、參加慶典禮儀\t187
【任務實施】\t187
【思考與應用】\t190
任務四 策劃一個成功的新聞發(fā) 布會\t190
【任務引入與分析】\t190
【相關(guān)知識】\t191
一、新聞發(fā)布會的特點\t191
二、新聞發(fā)布會的操作技巧\t191
【任務實施】\t195
【思考與應用】\t197
模塊七 熟悉各國禮節(jié)習俗\t198
任務一 了解中外禮節(jié)習俗差異\t198
【任務引入與分析】\t198
【相關(guān)知識】\t199
一、國際禮儀通則\t199
二、中外禮儀差異\t200
任務二 了解日本習俗與禮儀\t202
【任務引入與分析】\t202
【相關(guān)知識】\t203
一、日本簡介\t203
二、服飾禮儀\t203
三、儀態(tài)禮儀\t203
四、見面禮儀\t203
五、餐飲禮儀\t204
六、喜喪禮儀\t204
七、商務禮儀\t204
八、旅游禮儀\t205
九、主要禁忌\t205
【任務實施】\t205
【思考與應用】\t206
任務三 了解德國習俗與禮儀\t206
【任務引入與分析】\t207
【相關(guān)知識】\t208
一、德國簡介\t208
二、服飾禮儀\t208
三、會面禮儀\t208
四、商務禮儀\t208
五、餐飲禮儀\t209
六、旅游禮儀\t209
七、主要禁忌\t209
【任務實施】\t209
【思考與應用】\t210
任務四 了解美國習俗與禮儀\t210
【任務引入與分析】\t210
【相關(guān)知識】\t211
一、美國簡介\t211
二、服飾禮儀\t211
三、餐飲禮儀\t212
四、商務禮儀\t212
五、主要禁忌\t213
【任務實施】\t214
【思考與應用】\t214
任務五 了解澳大利亞習俗與禮儀\t215
【任務引入與分析】\t215
【相關(guān)知識】\t215
一、澳大利亞簡介\t215
二、服飾禮儀\t216
三、會見禮儀\t216
四、餐飲禮儀\t216
五、商務禮儀\t217
六、旅游禮儀\t217
七、主要禁忌\t217
【任務實施】\t217
【思考與應用】\t218
任務六 了解巴西習俗與禮儀\t218
【任務引入與分析】\t218
【相關(guān)知識】\t219
一、巴西簡介\t219
二、服飾禮儀\t219
三、餐飲禮俗\t220
四、社交禮儀\t220
五、主要禁忌\t221
【任務實施】\t221
【思考與應用】\t221
任務七 了解埃及習俗與禮儀\t222
【任務引入與分析】\t222
【相關(guān)知識】\t223
一、埃及簡介\t223
二、服飾禮儀\t223
三、會見禮儀\t224
四、飲食禮儀\t224
五、婚嫁禮儀\t224
六、商務禮儀\t225
七、主要禁忌\t225
【任務實施】\t226
【思考與應用】\t226
參考文獻\t22