餐桌上的中藥·靈芝

定　價(jià)：￥22.00

作　者：	陳惠中，許俊霞著
出版社：	金盾出版社
叢編項(xiàng)：	餐桌上的中藥
標(biāo)　簽：	保健/養(yǎng)生飲食健康

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ISBN：	9787508298337	出版時(shí)間：	2015-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	178	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

自古以來(lái)，靈芝就被認(rèn)為是吉祥、富貴、美好、長(zhǎng)壽的象征，被人們尊為“仙草”“瑞草”。中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)視其為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、固本扶正的珍貴中草藥，是中華醫(yī)藥寶庫(kù)中的瑰寶。
　　為進(jìn)一步弘揚(yáng)靈芝養(yǎng)生文化，我們特組織相關(guān)專業(yè)人士編寫了這本《餐桌上的中藥——靈芝》，以饗讀者?！恫妥郎系闹兴帯れ`芝》內(nèi)容有三章：第一章詳細(xì)介紹了靈芝的分類、成分與營(yíng)養(yǎng)功效、食用原則，以及選購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等內(nèi)容；第二章收錄了大量的靈芝養(yǎng)生佳肴，包括滋補(bǔ)湯煲、養(yǎng)生粥品、美味小菜、健康茶飲。每一道佳肴都詳細(xì)介紹了制作的材料及做法步驟，還附有營(yíng)養(yǎng)功效和重點(diǎn)提示，讓讀者在學(xué)習(xí)如何烹飪靈芝的同時(shí)，學(xué)習(xí)更多關(guān)于靈芝養(yǎng)生的知識(shí)，達(dá)到促進(jìn)身體健康的目的；第三章介紹調(diào)理身體的靈芝藥膳。靈芝可用于體虛乏力、頭痛失眠、慢性病毒性肝炎、高血脂、婦科雜病、男科雜病、兒科雜病等病癥，可有效緩解和改善病癥，起到輔助治療的作用。
　　掌握了靈芝的知識(shí)和使用方法，在日常生活中就能靈活運(yùn)用它來(lái)調(diào)理身體，達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《餐桌上的中藥·靈芝》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章認(rèn)識(shí)靈芝
靈芝的介紹
名稱由來(lái)
形態(tài)特征
生長(zhǎng)環(huán)境
分布范圍
主要品種
什么是靈芝孢子粉
靈芝孢子粉為什么要破壁
靈芝破壁孢子粉適合做飲品嗎
靈芝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
靈芝的主要營(yíng)養(yǎng)成分
靈芝的營(yíng)養(yǎng)功效
靈芝真的是“靈丹妙藥”嗎
靈芝讓我們?cè)絹?lái)越美麗
排毒養(yǎng)顏
消除皺紋
讓皮膚“不一斑”
戰(zhàn)“痘”到底
滋潤(rùn)全身肌膚
靈芝如何食用
靈芝的多種食用方法
靈芝的用量與服用禁忌
靈芝的適宜人群
靈芝的配伍
什么季節(jié)最宜用靈芝
靈芝的選購(gòu)與保存
鮮靈芝與十靈芝的區(qū)別
野牛靈芝和養(yǎng)殖靈芝哪個(gè)更好
靈芝的選購(gòu)技巧
靈芝孢子粉的選購(gòu)
靈芝的儲(chǔ)存
靈芝的采收、千制與加工
靈芝的采收與十制
孢子粉高效采集技術(shù)
靈芝的深加工

第二章養(yǎng)生靈芝佳肴
第三章妙用靈芝調(diào)養(yǎng)身體