養(yǎng)生家常菜大全（分步圖解版）

定　價：￥39.90

作　者：	飲食生活編委會編
出版社：	吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787538487442	出版時間：	2015-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	415	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

《養(yǎng)生家常菜大全（分步圖解版）》菜品以食材的合理搭配為原則，共分為蔬菜、肉類、禽蛋、水產(chǎn)、豆菌五個部分，便于讀者查詢與使用。書中的家常菜品在兼顧色、香、味的同時，又能滿足人們?nèi)粘Ｉ攀持兴钄z取的營養(yǎng)。編者根據(jù)人群、時節(jié)等關(guān)鍵詞為廣大讀者提供了分類養(yǎng)生菜品的附錄，讓讀者一目了然，能夠做到按需選菜，從而達到食補養(yǎng)生之功效。
　　《養(yǎng)生家常菜大全（分步圖解版）》菜品取材簡易、操作便捷，每道菜品均配有精美圖片，重點菜肴的制作過程以多幅彩圖加以步步詳解，便于讀者抓住重點，快速掌握烹調(diào)出美味養(yǎng)生家常菜的訣竅。