定 價(jià):¥78.00
01中式面點(diǎn)技藝(第2版)
02餐飲食品安全與操作
03烹調(diào)技術(shù):中式冷菜與冷拼…
04中式面點(diǎn)制作(烹飪類專業(yè)…
05中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 軟體動(dòng)…
06中餐面點(diǎn)制作(第2版)
07食物與創(chuàng)新
08中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 溫寒帶…
09宴席設(shè)計(jì)
10食品雕刻(第2版)