純凈水與礦泉水處理工藝及設(shè)施設(shè)計計算（第二版）

定　價：￥49.00

作　者：	李福勤，陳宏平編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	城鄉(xiāng)規(guī)劃/市政工程給水排水/污水處理建筑

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ISBN：	9787122225290	出版時間：	2015-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	204	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

《純凈水與礦泉水處理工藝及設(shè)施設(shè)計計算（第二版）》論述了飲水水質(zhì)與健康的關(guān)系，并重點對飲用純凈水和礦泉水的水質(zhì)特征、水質(zhì)標準、生產(chǎn)工藝及單元處理設(shè)施的作用進行了全面闡述；以計算例題的形式（共37道題），具體介紹了各處理設(shè)施的設(shè)計計算內(nèi)容、方法和步驟；還對其水處理車間內(nèi)設(shè)施的平面布置、常用處理設(shè)備的產(chǎn)品目錄進行了系統(tǒng)介紹。
　　《純凈水與礦泉水處理工藝及設(shè)施設(shè)計計算（第二版）》信息豐富、可靠，例題典型、實用，并列舉了相關(guān)的國內(nèi)外行業(yè)標準?！都儍羲c礦泉水處理工藝及設(shè)施設(shè)計計算（第二版）》可供飲用純凈水和礦泉水的開發(fā)生產(chǎn)企業(yè)、相關(guān)設(shè)備生產(chǎn)廠家，以及給水排水、食品飲料釀造等領(lǐng)域的工程技術(shù)人員和大專院校師生參考使用。

作者簡介

崔玉川，太原理工大學(xué)，曾任全國高校給水排水工程學(xué)科專業(yè)指導(dǎo)委員會委員兩屆，以及中國土木工程學(xué)會給水排水學(xué)會（理事）等10個社會學(xué)術(shù)團體的理事以上職務(wù)。，教授，先后完成多項科研項目。其中“城市污水回用技術(shù)試驗研究”，“城市與工業(yè)節(jié)約用水水平評判與需水量預(yù)測方法研究”獲山西省科技進步獎；“華北地區(qū)污水回用可行性研究”獲國家教委科技進步獎。完成的援外供水工程的勘察設(shè)計任務(wù)，獲山西省優(yōu)秀工程勘察設(shè)計獎。曾被評為山西省和太原市節(jié)約用水先進個人、太原市環(huán)保先進工作者、太原工業(yè)大學(xué)首批學(xué)科帶頭人。

圖書目錄

第1章生命之水
1.1 水是機體的要素
1.1.1 人體水的含量
1.1.2 人體器官的含水率
1.1.3 人體的體液
1.2 人體的需水量
1.2.1 影響人體需水量的因素
1.2.2 人體需水量估算方法
1.2.3 體內(nèi)水的更換周期
1.3 機體的水量平衡
1.3.1 機體失水的途徑與水量
1.3.2 機體補水的途徑與水量
1.3.3 機體水平衡的調(diào)節(jié)
1.4 人體缺乏水的后果
1.4.1 機體脫水的嚴重性
1.4.2 水是維系生命的源泉

第2章飲水水質(zhì)與健康
2.1 水中礦物元素與健康
2.1.1 水中的礦物元素
2.1.2 常量礦物元素與健康
2.1.3 微量礦物元素與健康
2.1.4 無機鹽在人體內(nèi)的作用
2.1.5 元素之間的作用
2.2 飲水水質(zhì)和疾病
2.2.1 微生物與疾病
2.2.2 有機物與疾病
2.2.3 礦物質(zhì)與疾病

第3章飲用水類別及其特點
3.1 自來水與直飲水
3.1.1 自來水
3.1.2 直飲水
3.2 純凈水與礦泉水
3.2.1 純凈水
3.2.2 礦泉水
3.3 安全水、健康水及功能水
3.3.1 安全水
3.3.2 健康水
3.3.3 功能水
3.4 商品灌裝飲用水
3.4.1 我國灌裝飲用水的興起
3.4.2 灌裝飲用水的類別
3.4.3 灌裝飲用水簡介

第4章飲用純凈水標準及生產(chǎn)工藝設(shè)施
4.1 飲用純凈水相關(guān)標準
4.1.1 《瓶裝飲用純凈水》（摘要）
4.1.2 《瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標準》（摘要）
4.1.3 《飲用凈水水質(zhì)標準》（摘要）
4.2 飲用純凈水總體生產(chǎn)線
4.2.1 純凈水生產(chǎn)的一般流程
4.2.2 純凈水生產(chǎn)線主要特點
4.2.3 幾種常見水量生產(chǎn)線及主要設(shè)備
4.2.4 灌裝線及其設(shè)備
4.2.5 常用水處理方法在純凈水生產(chǎn)工藝中的選擇
4.3 水處理工藝中單元設(shè)施及作用
4.3.1 前（預(yù)）處理單元設(shè)施
4.3.2 中段處理單元設(shè)施
4.3.3 終端處理設(shè)施

第5章飲用礦泉水標準及生產(chǎn)工藝設(shè)施
5.1 飲用礦泉水相關(guān)標準
5.1.1 《飲用天然礦泉水》（摘要）
5.1.2 《飲用天然礦泉水廠衛(wèi)生規(guī)范》
5.1.3 國外飲用天然礦泉水水質(zhì)標準
5.2 飲用礦泉水總體生產(chǎn)線
5.2.1 飲用天然礦泉水處理的特殊要求
5.2.2 飲用礦泉水生產(chǎn)一般流程
5.2.3 國外礦泉水的生產(chǎn)工藝
5.3 礦泉水處理工藝及單元設(shè)施
5.3.1 取水引水工藝
5.3.2 曝氣工藝
5.3.3 過濾工藝
5.3.4 消毒工藝
5.3.5 充氣工藝
5.3.6 灌裝工藝

第6章飲用純凈水與礦泉水處理設(shè)施的設(shè)計計算
6.1 前處理單元設(shè)施設(shè)計計算
6.1.1 調(diào)節(jié)
6.1.2 曝氣
6.1.3 除鐵除錳
6.1.4 粗濾
6.1.5 活性炭吸附
6.1.6 離子交換軟化
6.2 中段處理單元設(shè)施設(shè)計計算
6.2.1 精濾
6.2.2 超濾
6.2.3 電滲析
6.2.4 反滲透
6.3 終端處理單元設(shè)施設(shè)計計算
6.3.1 紫外線殺菌
6.3.2 臭氧殺菌
6.3.3 終端水箱
6.3.4 洗瓶灌裝設(shè)備
6.4 純凈水生產(chǎn)線設(shè)施系統(tǒng)計算實例

第7章飲用純凈水與礦泉水處理站的布置
7.1 水處理車間布置的內(nèi)容與要求
7.1.1 水處理車間布置的內(nèi)容
7.1.2 布置原則
7.2 水處理車間布置示例

第8章飲用純凈水與礦泉水處理設(shè)施的設(shè)備選型
8.1 水箱、水泵及計量控制儀表
8.1.1 水箱
8.1.2 不銹鋼水泵
8.1.3 流量計
8.1.4 電磁閥
8.1.5 電導(dǎo)儀
8.2 預(yù)處理設(shè)備
8.2.1 多介質(zhì)、活性炭及除鐵錳過濾器
8.2.2 軟化器
8.2.3 脫氣塔
8.3 中段膜分離設(shè)備
8.3.1 精密過濾器
8.3.2 超濾凈水器
8.3.3 電滲析器
8.3.4 反滲透膜及裝置
8.4 殺菌消毒及灌裝設(shè)備
8.4.1 紫外線消毒器
8.4.2 臭氧消毒器
8.4.3 灌裝設(shè)備
8.5 成套生產(chǎn)設(shè)備
8.5.1 純凈水生產(chǎn)成套設(shè)備
8.5.2 礦泉水生產(chǎn)成套設(shè)備

附錄
附錄1《瓶裝飲用純凈水》(GB 17323-2010)
附錄2《瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標準》(GB 17324-2003)
附錄3《飲用凈水水質(zhì)標準》(CJ 94-2005)
附錄4《飲用天然礦泉水》(GB 8537-2008)
附錄5《飲用天然礦泉水廠衛(wèi)生規(guī)范》(GB 16330-1996)
附錄6《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB 5749-2006)
附錄7世界衛(wèi)生組織《飲用水水質(zhì)準則》第三版
附錄8美國《飲用水法規(guī)》
參考文獻
作者簡介