序言 / 001第一章 《國際食品法典》的產生 / 001第一節(jié) FAO/WHO聯(lián)合食品標準計劃 / 001第二節(jié) 國際食品法典委員會的建立 / 005本章小結 / 015第二章 國際食品法典委員會的組織框架與運行機制 / 016第一節(jié) 國際食品法典委員會大會、執(zhí)行委員會與秘書處 / 016第二節(jié) 附屬機構:法典委員會 / 019第三節(jié) 科學專家機構與聯(lián)合信托基金磋商小組 / 025本章小結 / 029第三章 《國際食品法典》的實質內容與制定程序 / 030第一節(jié) 《國際食品法典》的結構與內容 / 030第二節(jié) 《國際食品法典》中法典措施的范疇 / 036第三節(jié) 《國際食品法典》的制定程序 / 042本章小結 / 053第四章 《國際食品法典》與WTO / 056第一節(jié) WTO框架下的《SPS協(xié)定》與《TBT協(xié)定》 / 056第二節(jié) 《SPS協(xié)定》與《TBT協(xié)定》對法典措施的影響 / 071第三節(jié) 法典措施在WTO 協(xié)定下地位的變化 / 085第四節(jié) 國際食品法典委員會與WTO 的關系 / 092本章小結 / 103第五章 《國際食品法典》與國際食品安全公共治理 / 106第一節(jié) 國際食品安全公共治理現(xiàn)狀 / 106第二節(jié) 《國際食品法典》在國際食品安全公共治理中面臨的問題 / 116第三節(jié) 完善《國際食品法典》促進國際食品安全公共治理的對策 / 139本章小結 / 157第六章 《國際食品法典》與中國食品安全公共治理 / 160第一節(jié) 中國食品安全公共治理現(xiàn)狀 / 160第二節(jié) 中國采用《國際食品法典》標準的現(xiàn)狀與存在的問題 / 174第三節(jié) 中國采用《國際食品法典》促進食品安全公共治理的對策 / 183本章小結 / 204附錄 / 207參考文獻 / 248后記 / 257