微觀世界的博弈細菌、文化與人類

定　價：￥38.00

作　者：	[美] 安妮·馬克蘇拉克（Anne Marczulak）著；王潔譯
出版社：	電子工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	科學(xué)與自然生物科學(xué)

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ISBN：	9787121251597	出版時間：	2015-07-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	215	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　細菌之于人類，到底是對手還是盟友？本書為讀者講述了細菌與人類驚人的關(guān)系，以及細菌與人類文明發(fā)展息息相關(guān)的歷史。作者安妮馬克蘇拉克是一位微生物學(xué)家，她為讀者提供了有力而嶄新的視角去看待地球上最古老的生物――細菌。本書中詳細講述了細菌的生物特征、人類對細菌的認識和研究、細菌與人類文化和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等有趣的知識和歷史掌故，既有生物學(xué)知識深入淺出的介紹與講解，又有人類社會文化的擴展與延伸，內(nèi)容豐富、涉獵廣泛，閱讀起來輕松愉快，是一本值得收藏的前沿科普圖書。

作者簡介

　　安妮·馬克蘇拉克，理學(xué)博士，微生物學(xué)家。她有超過25年的研究經(jīng)驗，研究范圍廣泛，主要從事微生物環(huán)境和特定微生物的研究與咨詢工作，成為微生物學(xué)界少數(shù)能以亨蓋特分離法培養(yǎng)厭氧微生物的專家之一。她的產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗也十分豐富，在微生物產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域頗有建樹，投入傷口愈合藥物、抗菌肥皂及凈水產(chǎn)品等等的測試研究。馬克蘇拉克博士著有10余本生物學(xué)、微生物學(xué)和生態(tài)學(xué)領(lǐng)域的圖書。她的文字不像教科書一樣死板，常將與科技話題有關(guān)的內(nèi)容通過歷史“大畫面”來描述，能用淺顯措辭說明專業(yè)問題，帶大眾讀者一探顯微鏡下所見的神秘世界。王潔，1984年出生，陜西渭南人。2001年進入中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，學(xué)習(xí)生物科學(xué)專業(yè)；2005年進入北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院，獲藥理學(xué)碩士學(xué)位?，F(xiàn)為醫(yī)藥公司職員，做溝通相關(guān)的工作。業(yè)余時間翻譯書籍。

圖書目錄

緒言／1
009 第一章
為什么這個世界需要細菌？
細菌生存的訣竅／12
細菌群落／16
顯微鏡下／20
生命的尺寸／26
人體上的細菌／32
細菌的起源／37
同一個星球／41
043 第二章
歷史上的細菌
古代人／46
細菌病原體的后遺癥／48
瘟疫／52
微生物學(xué)家力挽狂瀾／57
細菌學(xué)上默默聞的英雄／62
在前線／72
077 第三章
“人類大敗細菌！”：短暫的勝利
什么是抗生素？／78
發(fā)明藥物就像是制作香腸／83
突變體之戰(zhàn)／89
細菌共享DNA／95
條件致病菌／96
101 第四章
大眾文化里的細菌
細菌和藝術(shù)／102
表演藝術(shù)中的細菌／103
友與敵／109
細菌毀滅了藝術(shù)嗎？／113
123 第五章
單個細胞撐起整個產(chǎn)業(yè)
大腸桿菌／129
克隆的力量／132
鏈式反應(yīng)／137
細菌逛大街／140
炭疽／146
為什么我們會一直需要細菌?／147
149 第六章
看不見的微觀世界
多功能性引發(fā)多樣性／153
藍細菌／158
細菌蛋白工廠／163
如何構(gòu)建生態(tài)系統(tǒng)？／167
反饋和生態(tài)環(huán)境維護／171
宏觀生物學(xué)／175
179 第七章
氣候、細菌和一桶石油
石油的故事／182
細菌的力量／184
奶牛和蟑螂有何相似之處？／186
微型發(fā)電廠／190
廢棄物問題／192
火星上的細菌／197
塑造行星／200
203 尾聲：
微生物學(xué)家如何培養(yǎng)細菌
連續(xù)稀釋／204
細菌計數(shù)／206
對數(shù)／208
厭氧微生物學(xué)／209
附錄學(xué)習(xí)資源／213
網(wǎng)絡(luò)資源／213
圖書資源／213
經(jīng)典著作／214