水產(chǎn)品調(diào)治百病

定　價：￥30.00

作　者：	劉平，劉慧婷著
出版社：	金盾出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787518604746	出版時間：	2015-11-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	313	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《水產(chǎn)品調(diào)治百病》分別簡要介紹了70多種水產(chǎn)品的概述、性味歸經(jīng)、功效主治、食用方法、注意事項；詳細介紹了上述水產(chǎn)品的臨床應(yīng)用、食療藥膳的材料組成、加工方法、功效及適應(yīng)證等。全書深入淺出，簡單易學(xué)，通俗易懂，具有科學(xué)性、實用性，適合廣大群眾閱讀參考。

作者簡介

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圖書目錄

一、海水產(chǎn)品
（一）黃花魚
（二）帶魚
（三）海鰻
（四）鯧魚
（五）鱈魚
（六）黃姑魚
（七）黃唇魚
（八）比目魚
（九）橡皮魚
（十）鮐魚
（十一）鮸魚
（十二）花點紅
（十三）鰳魚
（十四）鳳尾魚
（十五）鯔魚
（十六）鲅魚
（十七）真鯛
（十八）大麻哈魚
（十九）鯡魚
（二十）長蛇鯔
（二十一）緞虎魚
（二十二）石斑魚
（二十三）海鷂魚
（二十四）黃鮟鱇
（二十五）黃斑鰏
（二十六）鯊魚
（二十七）鰩魚
（二十八）飛魚
（二十九）墨魚
（三十）章魚
（三十一）海參
（三十二）鮑魚
（三十三）海蜇
（三十四）海帶
（三十五）對蝦
（三十六）蟶子
（三十七）蚶子
（三十八）文蛤
（三十九）淡菜
（四十）蜆子
（四十一）海蟹
（四十二）海螺
（四十三）基圍蝦
（四十四）龍蝦
（四十五）魷魚
二、淡水產(chǎn)品
（一）鯉魚
（二）草魚
（三）鯽魚
（四）鰱魚
（五）青魚
（六）鱖魚
（七）鳊魚
（八）鳙魚
（九）鰣魚
（十）鰻鱺
（十一）鯰魚
（十二）鱸魚
（十三）黑魚
（十四）斑鱧
（十五）黃顙魚
（十六）鱔魚
（十七）泥鰍
（十八）銀魚
（十九）黃尾鲴
（二十）鱘魚
（二十一）鯪魚
（二十二）鰷魚
（二十三）羅非魚
（二十四）鳡魚
（二十五）鱉
（二十六）田螺
（二十七）河蚌
（二十八）烏龜
（二十九）青蝦
（三十）河蟹
（三十一）青蛙
（三十二）牛蛙