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向海底撈學服務:用服務提升企業(yè)價值附手冊 軟件

向海底撈學服務:用服務提升企業(yè)價值附手冊  軟件

定 價:¥580.00

作 者: 暫缺
出版社: 暫缺
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ISBN: 9787880654332 出版時間: 1900-01-01 包裝:
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內容簡介

  海底撈,酒店餐飲業(yè)在學,其它行業(yè)也在跨行業(yè)借鑒海底撈火了!有秘密可言嗎?好像沒有。海底撈僅僅是遵循了商業(yè)的一些基本原則,在認真地做自己的事業(yè)而已,如:真心關愛員工,用心服務好客戶、獨特的企業(yè)文化凝聚人心等??珊5讚频姆諡楹文茏龅倪@么好,難道僅僅是用心嗎?海底撈的員工為何干勁十足,難道僅僅是有效管理嗎?海底撈的門店為何都是門庭若市,這又都說明了什么?海底撈火爆背后的基因到底是什么?本片將帶您深入解讀海底撈成功背后的基因,并分享從中總結出的一系列實戰(zhàn)管理方法和策略,供餐飲酒店老板及經理人參考借鑒。

作者簡介

暫缺《向海底撈學服務:用服務提升企業(yè)價值附手冊 軟件》作者簡介

圖書目錄

第一步曲:向海底撈學“服務”前提篇——感動的員工創(chuàng)造感動的客戶海底撈是怎樣做的 一、增強員工家庭感,把員工當成家里人,先服務好員工,員工才會服務好客戶。 我們的建議操作方法 二、尊重員工主人翁意識,大膽授權,信任“家人”,從而讓員工感受就是企業(yè)的主人。 我們的操作建議方法 三、“雙手改變命運”的文化理念,讓人人看見晉升機會,樹立榜樣激勵員工,體現(xiàn)員工價值 。 我們操作建議方法 第二步曲:向海底撈學“服務”價值篇——“愛的循環(huán)”服務贏得客人 海底撈是怎樣做的 一、留住客人就是利潤,通過增值服務讓顧客留下來、樂意等位。 我們的建議操作方法 二、讓顧客滿意還不夠,還要讓顧客感動,個性化服務贏得一切。 我們的建議操作方法 三、隨時關注顧客滿意度,鼓勵人人思考、創(chuàng)新,來不斷超越客戶期望,保證客戶回頭。 我們的建議操作方法

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