水稻生產(chǎn)配套技術(shù)手冊

序
前言
第一章 水稻生產(chǎn)基礎(chǔ)知識
第一節(jié) 世界水稻種植概況
第二節(jié) 中國水稻種植狀況
一、中國水稻生產(chǎn)概況
二、中國種植的水稻類型
第三節(jié) 水稻的生長發(fā)育
一、水稻的感光性、感溫性和基本營養(yǎng)生長期
二、水稻的營養(yǎng)生長和生殖生長
三、水稻品種的生育期
第四節(jié) 水稻的形態(tài)結(jié)構(gòu)
一、水稻的谷粒
二、水稻的根
三、水稻的葉片
四、水稻的分蘗
五、水稻的莖稈
六、稻穗的發(fā)育與形態(tài)結(jié)構(gòu)
七、水稻的穎花形態(tài)構(gòu)造及其開花規(guī)律
第五節(jié) 水稻產(chǎn)量潛力及產(chǎn)量估算方法
一、水稻產(chǎn)量潛力
二、水稻產(chǎn)量和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)
三、水稻產(chǎn)量的估測方法
第二章 優(yōu)質(zhì)安全稻米標(biāo)準(zhǔn)及其生產(chǎn)對環(huán)境質(zhì)量的要求
第一節(jié) 發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全稻米生產(chǎn)的意義
第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)稻谷及優(yōu)質(zhì)稻米品質(zhì)的基本特征和標(biāo)準(zhǔn)
一、稻米品質(zhì)概念
二、稻米品質(zhì)的基本特征
三、影響稻米品質(zhì)的主要因素
四、優(yōu)質(zhì)稻米品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 無公害稻米的涵義及其生產(chǎn)對環(huán)境質(zhì)量的要求
一、無公害稻米、綠色食品稻米和有機稻米的比較
二、無公害優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)對環(huán)境質(zhì)量的要求
三、環(huán)境污染對稻米品質(zhì)的影響及其防治途徑
第四節(jié) 無公害優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地建設(shè)及農(nóng)藥、肥料使用準(zhǔn)則
一、建立無公害優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地的意義和要求
二、無公害優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地土壤凈化與改良
三、無公害優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)的農(nóng)藥、肥料使用準(zhǔn)則
四、施用有機肥料有利于提升稻米質(zhì)量
第三章 我國水稻區(qū)劃與優(yōu)良品種的選擇
第一節(jié) 中國水稻種植區(qū)劃
第二節(jié) 水稻良種引種的意義和原則
一、水稻引種意義
二、水稻引種的原則
第三節(jié) 水稻優(yōu)良品種的標(biāo)準(zhǔn)和選擇原則
一、水稻新品種的概念
二、水稻優(yōu)良品種的標(biāo)準(zhǔn)
三、選擇優(yōu)良水稻品種的原則
……
第四章 優(yōu)質(zhì)水稻壯秧培育技術(shù)
第五章 水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
第六章 超級稻品種及其配套栽培技術(shù)
第七章 再生稻生產(chǎn)技術(shù)
第八章 有害生物的綜合防治技術(shù)
第九章 水稻生產(chǎn)逆境的防御及避災(zāi)減災(zāi)技術(shù)
第十章 優(yōu)質(zhì)水稻收獲與干燥、貯藏與加工技術(shù)
主要參考文獻