本書是一本圍繞池塘水體講養(yǎng)魚的圖書,同時也是一本科普圖書。從養(yǎng)魚的角度看,本書具有很強的實用價值,圍繞池塘水體講述了漁業(yè)生產中的一些基本知識和養(yǎng)殖要領,對于正在和有意從事養(yǎng)殖漁業(yè)的人來說,相信定會開卷有益。本書采用講故事的方式,以圖文并茂的編排方法,從水和魚的視角講述了養(yǎng)魚中關于養(yǎng)殖水的分類、軟硬、咸淡、水中的元素、水的呼吸、水的病因、水的診斷、水的康復、魚身體里的水、水中生活的魚、養(yǎng)殖水的貧富、探訪浮游生物、養(yǎng)殖水的伙伴,還講述了魚身體里的水、水中生活的魚、氧氣的趣談和食物大討論。本書適合水產養(yǎng)殖者參考,也適合作為水產養(yǎng)殖培訓參考書。【作者簡介】王彥波,浙江工商大學食品與生物工程學院副教授,院長助理。從事包括水產品在內的動物性肉類食品質量與安全相關研究,先后多次承擔和參與國家自然科學基金和省重大科技專項等課題,現(xiàn)主持國家自然科學基金(No. 30700620)和浙江省科技廳面上項目(No. 2009C32018)各一項。近5年以來申請并授權發(fā)明專利2項,在國內外學術刊物上發(fā)表研究論文近30余篇,。鄧輝華,浙江工商大學藝術設計學院副教授,主要從事圖形、海報、插圖、書籍、字體、標志、品牌形象研究和設計,獲得中國設計藝術大展 —— 標志類銀獎等獎項。