《蛋雞生產與保健技術》共分六章。第一章是蛋雞生理特征,本章論述的重點有二,一是雞器官成長、消化、呼吸、泌尿生理與哺乳動物相比有哪些特殊地方,二是對產蛋生理和防衛(wèi)生理,重點進行了闡述。是學習和研究蛋雞飼養(yǎng)管理和疾病防治必備的基礎知識。第二章是蛋雞飼育技術,重點闡述了如何把四五十克重的雛雞培育成體重、脛長達標,體型最適的高產蛋雞群,以及產蛋峰值期的促進飼養(yǎng)技術。第三至第六章重點介紹疫病,主要從發(fā)病特征、中醫(yī)辨證、免疫程序和程序化藥物保健等不同層面對疫病分析論證,章與章之間內容相互滲透,聯系緊密,讀者需把各章內容融會貫通起來,對雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊炎、傳染性支氣管炎等一類對雞群威脅嚴重疾病的發(fā)病特征、剖檢變化、施治法則和中西治療方藥,才能完全領會,系統掌握,熟練運用于生產和臨床。