甲魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

第一章甲魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖綜述
第一節(jié)甲魚(yú)的基礎(chǔ)知識(shí)1
一、甲魚(yú)的種類(lèi)與地理分布1
二、甲魚(yú)的外部形態(tài)特征5
三、內(nèi)部主要器官系統(tǒng)6
四、甲魚(yú)的生活習(xí)性8
五、甲魚(yú)的年齡與生長(zhǎng)12
六、甲魚(yú)的繁殖習(xí)性14
第二節(jié)甲魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖14
一、我國(guó)甲魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展歷史14
二、我國(guó)甲魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀16
三、甲魚(yú)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值17
四、甲魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖的意義19
五、標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖甲魚(yú)獲益的關(guān)鍵20
第二章池塘標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖甲魚(yú)
第一節(jié)養(yǎng)殖前的準(zhǔn)備工作23
一、做好心理準(zhǔn)備工作23
二、做好技術(shù)準(zhǔn)備工作23
三、做好市場(chǎng)準(zhǔn)備工作24
四、做好養(yǎng)殖設(shè)施準(zhǔn)備工作24
五、做好苗種準(zhǔn)備工作25
六、做好養(yǎng)殖資金的準(zhǔn)備25
第二節(jié)甲魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)26
一、甲魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)的總體規(guī)劃26
二、池塘養(yǎng)殖場(chǎng)所的選擇27
三、養(yǎng)殖場(chǎng)的自然條件28
四、水文氣象條件28
五、水源、水質(zhì)條件28
六、土壤、土質(zhì)條件29
七、交通運(yùn)輸條件30
八、供電條件30
第三節(jié)甲魚(yú)池的標(biāo)準(zhǔn)化條件與處理30
一、形狀30
二、朝向31
三、面積31
四、深度31
五、池埂31
六、護(hù)坡32
七、養(yǎng)殖池的供、排水系統(tǒng)34
八、遮陰準(zhǔn)備35
九、池塘改造35
第四節(jié)池塘的選擇與修建36
一、池塘養(yǎng)殖甲魚(yú)的模式36
二、池塘選擇及修建37
三、清塘方法38
四、防逃設(shè)施39
第五節(jié)甲魚(yú)苗種的選擇與放養(yǎng)41
一、甲魚(yú)苗種的選擇41
二、如何選購(gòu)健康的甲魚(yú)44
三、放養(yǎng)規(guī)格和密度45
四、放養(yǎng)技巧46
第六節(jié)池塘標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的日常管理46
一、食臺(tái)的搭建46
二、科學(xué)投喂47
三、保持良好的池塘水質(zhì)49
四、做好及時(shí)分池的工作49
五、做好甲魚(yú)疾病預(yù)防治工作49
六、防逃工作不能放松49
七、掌握甲魚(yú)暫養(yǎng)和保管的方法50
第七節(jié)甲魚(yú)的越冬期管理51
一、越冬前準(zhǔn)備工作51
二、稚甲魚(yú)越冬53
三、幼甲魚(yú)越冬53
四、甲魚(yú)親本越冬54
五、商品甲魚(yú)越冬54
六、越冬期間的管理55
第三章庭院標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖甲魚(yú)
第一節(jié)養(yǎng)殖池的規(guī)劃56
一、庭院養(yǎng)殖池的種類(lèi)56
二、養(yǎng)殖設(shè)施要完善56
三、養(yǎng)殖池的要求57
四、曬背和投餌場(chǎng)所的建造58
第二節(jié)甲魚(yú)的放養(yǎng)58
一、選好品種58
二、放養(yǎng)時(shí)間59
三、放養(yǎng)規(guī)格59
四、放養(yǎng)密度59
五、放養(yǎng)注意點(diǎn)59
第三節(jié)加強(qiáng)日常管理60
一、水質(zhì)調(diào)控60
二、科學(xué)投喂61
三、疾病預(yù)防62
第四章溫室標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖甲魚(yú)
第一節(jié)溫室的修建63
一、溫室標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)甲魚(yú)的概念和意義63
二、溫室的修建64
三、養(yǎng)殖池的建設(shè)67
第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)68
一、甲魚(yú)池的清整消毒68
二、苗種選擇和合理放養(yǎng)68
三、溫度的控制69
四、飼料管理70
五、水質(zhì)管理71
第五章甲魚(yú)的生態(tài)套養(yǎng)與混養(yǎng)
第一節(jié)甲魚(yú)和魚(yú)混養(yǎng)74
一、混養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)74
二、親魚(yú)塘混養(yǎng)甲魚(yú)75
三、魚(yú)種池混養(yǎng)甲魚(yú)76
四、甲魚(yú)、魚(yú)、蚌的混養(yǎng)78
第二節(jié)甲魚(yú)與福壽螺混養(yǎng)80
一、池塘改造80
二、準(zhǔn)備工作81
三、甲魚(yú)苗種放養(yǎng)82
四、魚(yú)種的放養(yǎng)82
五、福壽螺的放養(yǎng)與培育82
六、科學(xué)投喂82
七、日常管理83
第三節(jié)甲魚(yú)和青蝦的混養(yǎng)83
一、互補(bǔ)效應(yīng)83
二、池塘改造84
三、做好防逃設(shè)施84
四、培養(yǎng)餌料生物84
五、投放水草84
六、苗種投放85
七、餌料投喂85
八、飼養(yǎng)管理85
第四節(jié)稻田養(yǎng)甲魚(yú)86
一、選擇田塊86
二、水源要保證87
三、防逃設(shè)施87
四、選好水稻品種87
五、選好甲魚(yú)種苗87
六、科學(xué)放養(yǎng)88
七、科學(xué)投餌88
八、日常管理89
第六章綜合養(yǎng)殖甲魚(yú)技術(shù)
第一節(jié)蓮藕池中混養(yǎng)甲魚(yú)92
一、藕塘的準(zhǔn)備92
二、田間工程建設(shè)92
三、防逃設(shè)施93
四、施肥93
五、蓮藕的種植93
六、甲魚(yú)的放養(yǎng)95
七、甲魚(yú)的投餌96
八、巡視藕池96
九、適時(shí)追肥96
十、水位調(diào)控97
十一、防病97
第二節(jié)甲魚(yú)與茭白混養(yǎng)98
一、養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)98
二、池塘選擇98
三、魚(yú)坑修建98
四、防逃設(shè)施99
五、施肥99
六、茭白的移栽100
七、放養(yǎng)甲魚(yú)100
八、活餌料的培育102
九、科學(xué)管理102
十、茭白采收104
第七章甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)與飼料
第一節(jié)甲魚(yú)的食性105
一、甲魚(yú)的食性105
二、甲魚(yú)的攝食方式105
第二節(jié)甲魚(yú)的動(dòng)物性鮮活餌料106
第三節(jié)甲魚(yú)的人工配合飼料109
一、甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)需求110
二、甲魚(yú)的配合飼料114
三、配合飼料的重要輔助原料116
四、甲魚(yú)的配合飼料118
五、甲魚(yú)飼料的質(zhì)量評(píng)定119
第四節(jié)甲魚(yú)飼料的科學(xué)投喂121
一、飼料選擇121
二、投餌方法121
三、投喂技巧122
第五節(jié)降低飼料成本和提高飼料利用率的途徑126
一、因地制宜，廣辟飼料資源126
二、減少飼料散失128
三、改進(jìn)飼料形態(tài)129
四、保持投餌時(shí)的穩(wěn)定，減少甲魚(yú)的應(yīng)激反應(yīng)129
五、做到投餌的綜合性130
第六節(jié)活餌料的培育131
一、搖蚊幼蟲(chóng)的培育131
二、黃粉蟲(chóng)的培育134
三、蚯蚓的培育136
四、蠅蛆的培育137
五、水蚯蚓的培育140
六、田螺的培育140
七、福壽螺的培育143
第八章甲魚(yú)的繁殖與苗種培育
第一節(jié)甲魚(yú)的繁殖習(xí)性146
一、甲魚(yú)的性成熟年齡146
二、甲魚(yú)的雌、雄鑒別147
三、甲魚(yú)的發(fā)情與交配148
四、甲魚(yú)的產(chǎn)卵148
五、甲魚(yú)卵的特性149
六、甲魚(yú)的產(chǎn)卵次數(shù)與產(chǎn)卵量149
第二節(jié)甲魚(yú)親本的選擇149
一、甲魚(yú)親本的來(lái)源149
二、挑選甲魚(yú)親本的標(biāo)準(zhǔn)150
三、不能選用親本的甲魚(yú)151
四、甲魚(yú)親本的雌雄比例152
五、甲魚(yú)親本的選擇技巧153
第三節(jié)甲魚(yú)親本的培育154
一、選擇親本培育池的場(chǎng)所154
二、徹底清塘155
三、甲魚(yú)親本培育池的修建156
四、甲魚(yú)親本的合理放養(yǎng)159
五、甲魚(yú)親本的飼料投喂160
六、加強(qiáng)甲魚(yú)親本的日常管理162
第四節(jié)產(chǎn)卵、收卵與孵化163
一、產(chǎn)卵163
二、收卵164
三、驗(yàn)卵165
四、甲魚(yú)卵的孵化166
五、稚甲魚(yú)的出殼170
第五節(jié)甲魚(yú)苗種的培育171
一、甲魚(yú)苗種培育的意義171
二、培育池172
三、栽種水草172
四、甲魚(yú)苗的暫養(yǎng)172
五、甲魚(yú)苗的開(kāi)食173
六、科學(xué)投喂174
七、水質(zhì)管理174
八、冬季管理175
第九章甲魚(yú)的捕撈、儲(chǔ)藏與運(yùn)輸
第一節(jié)甲魚(yú)的捕撈176
一、釣捕176
二、陷阱捕甲魚(yú)176
三、網(wǎng)捕176
四、叉捕176
五、干池捕捉177
第二節(jié)鮮活甲魚(yú)的儲(chǔ)藏177
一、池塘淺水暫養(yǎng)法177
二、地鋪暫養(yǎng)法178
三、冷庫(kù)儲(chǔ)藏法178
第三節(jié)甲魚(yú)的運(yùn)輸179
一、運(yùn)輸工具179
二、甲魚(yú)的運(yùn)輸方法182
三、甲魚(yú)苗種的運(yùn)輸184
四、商品甲魚(yú)的運(yùn)輸185
五、甲魚(yú)親本的運(yùn)輸185
第十章甲魚(yú)疾病的防治
第一節(jié)甲魚(yú)發(fā)病的原因187
一、致病生物的侵襲187
二、甲魚(yú)自身因素的影響189
三、環(huán)境條件的影響189
四、人為因素的影響192
第二節(jié)甲魚(yú)的健康檢查194
一、看甲魚(yú)的精神狀態(tài)和行為194
二、檢查體表194
三、檢查排泄物195
四、對(duì)一些器官的檢查195
第三節(jié)甲魚(yú)疾病的預(yù)防195
一、改善養(yǎng)殖環(huán)境，消除病原體滋生的溫床196
二、改善水源及用水系統(tǒng)，減少病原菌入侵的概率197
三、科學(xué)引進(jìn)水產(chǎn)微生物，通過(guò)生物作用預(yù)防疾病198
四、建立隔離制度，以切斷疫病傳播蔓延的途徑201
五、加強(qiáng)對(duì)甲魚(yú)苗種的消毒，減少病害發(fā)生的概率201
六、做好對(duì)養(yǎng)殖工具的消毒202
七、加強(qiáng)對(duì)食場(chǎng)消毒的管理工作202
八、合理放養(yǎng)，減少魚(yú)體自身的應(yīng)激反應(yīng)203
九、不濫用藥物204
十、適時(shí)適量使用環(huán)境保護(hù)劑204
十一、培育和放養(yǎng)健壯苗種204
十二、科學(xué)投喂優(yōu)質(zhì)餌料205
第四節(jié)甲魚(yú)藥物的選用205
一、甲魚(yú)藥物選用的原則205
二、辨別藥物的真假207
三、選購(gòu)藥物的注意事項(xiàng)208
四、正確計(jì)算用藥量208
第五節(jié)甲魚(yú)的用藥方法209
一、局部藥浴法209
二、浴洗法210
三、潑灑法210
四、內(nèi)服法211
五、注射法211
六、涂抹法213
第六節(jié)常見(jiàn)甲魚(yú)病的防治213
一、紅脖子病213
二、白斑病215
三、腹甲紅腫病216
四、甲魚(yú)腸炎218
五、白眼病219
六、出血性敗血癥220
七、甲魚(yú)愛(ài)德華氏敗血病221
八、水霉病222
九、穿孔病223
十、脖頸潰瘍病224
十一、腐皮病225
十二、癤瘡病227
十三、冬眠死亡癥228
十四、脂肪代謝不良病231
參 考 文 獻(xiàn)