一、淺海貝藻養(yǎng)殖概述
(一)生產現(xiàn)狀
(二)養(yǎng)殖模式
(三)生態(tài)養(yǎng)殖
二、太平洋牡蠣
(一)生物學特性
(二)苗種生產
(三)成體養(yǎng)殖
(四)養(yǎng)殖新技術
(五)收獲與加工
三、貽貝
(一)生物學特性
(二)苗種生產
(三)養(yǎng)成技術
(四)收獲與加工
四、壇紫菜
(一)生物學特性
(二)苗種培育
(三)插桿式養(yǎng)殖
(四)全浮流養(yǎng)殖
(五)養(yǎng)成期病害及其防治
(六)采收與加工
五、羊棲菜
(一)生物學特性
(二)苗種培育
(三)養(yǎng)成技術
(四)收獲與加工
六、海帶
(一)生物學特性
(二)苗種生產
(三)養(yǎng)成技術
(四)病害及其防治
(五)收割與加工
附錄
(一)漁業(yè)水質標準(GB 11607 1989)
(二)無公害食品海水養(yǎng)殖水質要求(NY 5052—2001)
(三)無公害食品水產品中漁藥殘留限量(NY 5070—2002)
(四)無公害食品水產品中有毒有害物質限量(NY 5073—2006)
(五)食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單(中華人民共和國農業(yè)部公告第193號)
(六)無公害食品禁用漁藥(NY 5071—2002)
(七)無公害食品漁用配合飼料的安全指標限量(NY 5072—2002)
(八)無公害食品海藻(NY 5056—2005)
(九)海水鹽度和比重換算表
參考文獻