職業(yè)技術-職業(yè)資格培訓教材：菌類園藝工（五級）

定　價：￥16.00

作　者：	人力資源和社會保障部教材辦公室，上海市職業(yè)技能鑒定中心，等
出版社：	中國勞動社會保障出版社
叢編項：	1+X職業(yè)技術-職業(yè)資格培訓教材
標　簽：	暫缺

ISBN：	9787516711804	出版時間：	2014-09-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	81	字數(shù)：

　　《菌類園藝工（五級）/職業(yè)技術·職業(yè)資格培訓教材》在編寫中根據(jù)本職業(yè)的工作特點，以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點，采用模塊化的編寫方式。本教材分為4章，主要包括：食用菌基礎、食用菌菌種及其制作、食用菌栽培技術、操作技能訓練等。

暫缺《職業(yè)技術-職業(yè)資格培訓教材：菌類園藝工（五級）》作者簡介

第1章食用菌基礎
第2章食用菌菌種及其制作
第3章食用菌栽培技術
第4章操作技能訓練
參考文獻