旅游文化

定　價：￥36.80

作　者：	程慶
出版社：	廣西師范大學出版社
叢編項：	普通高等學校旅游管理專業(yè)應用型特色十二五規(guī)劃教材
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787549552702	出版時間：	2014-12-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	220	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《旅游文化/普通高等學校旅游管理專業(yè)應用型特色“十二五”規(guī)劃教材》每章除了有學習目標、知識要點、案例導入等內(nèi)容外，還有許多相關的知識鏈接、圖表、課后練習等，有利于教師參考和學生自主學習，拓展知識面。《旅游文化/普通高等學校旅游管理專業(yè)應用型特色“十二五”規(guī)劃教材》圖文結(jié)合，語言深入淺出?！堵糜挝幕?普通高等學校旅游管理專業(yè)應用型特色“十二五”規(guī)劃教材》在敘述方面簡潔流暢，同時使用了大量的圖片以及表格，形象生動，可充分激發(fā)學生的學習興趣。

作者簡介

暫缺《旅游文化》作者簡介

圖書目錄

第一章旅游文化概述
第一節(jié) 旅游文化的概念
第二節(jié) 旅游文化的結(jié)構、特征與功能
第三節(jié) 研究旅游文化的意義與方法
第二章旅游歷史文化
第一節(jié) 中國歷史簡述
第二節(jié) 中國歷史文化常識
第三節(jié) 中國古代思想與科學技術
第三章旅游宗教文化
第一節(jié) 宗教文化概述
第二節(jié) 佛教文化
第三節(jié) 道教文化
第四節(jié) 基督教文化
第五節(jié) 伊斯蘭教文化
第六節(jié) 中國宗教類旅游資源概述
第四章旅游建筑文化
第一節(jié) 中國古代建筑概述
第二節(jié) 宮殿建筑與壇廟建筑
第三節(jié) 陵墓建筑
第五章旅游園林文化
第一節(jié) 中國園林的起源、分類與特色
第二節(jié) 中國園林的基本要素及構景手法
第三節(jié) 中國現(xiàn)存的著名園林
第六章旅游民族民俗文化
第一節(jié) 民族民俗概況
第二節(jié) 漢民族民俗
第三節(jié) 中國北方部分少數(shù)民族民俗
第四節(jié) 中國中南地區(qū)部分少數(shù)民族民俗
第五節(jié) 中國西南地區(qū)部分少數(shù)民族民俗
第七章旅游飲食文化
第一節(jié) 中國飲食文化概述
第二節(jié) 中國飲食風味流派
第三節(jié) 中國茶文化
第四節(jié) 中國酒文化
第八章旅游藝術文化
第一節(jié) 中國民間工藝
第二節(jié) 中國書法藝術
第三節(jié) 中國繪畫藝術
第四節(jié) 中國戲曲藝術
參考文獻