現(xiàn)代寒區(qū)奶牛營(yíng)養(yǎng)調(diào)控與粗飼料高效利用

前言
第一章 緒論
第一節(jié) 我國(guó)奶業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)分析
一、我國(guó)奶業(yè)現(xiàn)狀
二、中國(guó)奶源的分布、飼養(yǎng)規(guī)模及其所占比例
三、近年來(lái)中國(guó)乳品企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
四、國(guó)內(nèi)外奶業(yè)相關(guān)技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)分析
第二節(jié) 現(xiàn)代奶牛營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)研究進(jìn)展與應(yīng)用
一、奶牛營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)概述
二、現(xiàn)代奶牛營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)研究進(jìn)展與應(yīng)用效果
三、CNCPS體系概念及應(yīng)用情況
第三節(jié) 奶牛粗飼料科學(xué)利用
一、粗飼料在奶牛生產(chǎn)中的應(yīng)用
二、低質(zhì)粗飼料的科學(xué)利用
三、粗飼料與精飼料間的組合效應(yīng)利用
主要參考文獻(xiàn)
第二章 CNCPS營(yíng)養(yǎng)體系研究進(jìn)展與應(yīng)用
第一節(jié) CNCPS體系與其他營(yíng)養(yǎng)體系對(duì)奶牛營(yíng)養(yǎng)需要評(píng)價(jià)效果的比較
一、CNCPS與NRC對(duì)牛的營(yíng)養(yǎng)需要的預(yù)測(cè)
二、CNCPS體系與Weende、vanSoest營(yíng)養(yǎng)體系、尼龍袋技術(shù)的比較
三、CNCPS模型與Molly和LES瘤胃模型評(píng)估效果的比較
第二節(jié) CNCPS體系對(duì)寒區(qū)奶牛常用飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定
一、材料和方法
二、結(jié)果與分析
三、討論
四、結(jié)論
第三節(jié) CNCPS體系對(duì)寒區(qū)奶牛場(chǎng)提高奶牛生產(chǎn)性能效果的評(píng)價(jià)
一、CNCPS體系對(duì)提高泌乳早期奶牛生產(chǎn)性能效果的評(píng)價(jià)
二、CNCPS體系對(duì)提高中低產(chǎn)奶牛生產(chǎn)性能效果的評(píng)價(jià)
三、CNCPS體系對(duì)圍產(chǎn)后期奶牛生產(chǎn)性能影響的評(píng)價(jià)
四、CNCPS體系對(duì)育成牛生產(chǎn)性能影響的評(píng)價(jià)
主要參考文獻(xiàn)
第三章 奶牛瘤胃發(fā)酵調(diào)控技術(shù)研究
第一節(jié) 鋅源及水平調(diào)控奶牛瘤胃發(fā)酵效果研究
一、研究鋅源及水平調(diào)控奶牛瘤胃發(fā)酵的意義
二、不同鋅源及水平對(duì)奶牛瘤胃內(nèi)環(huán)境及發(fā)酵產(chǎn)物的影響
三、不同鋅源及水平對(duì)奶牛日糧養(yǎng)分瘤胃降解率的影響
四、不同鋅源及水平對(duì)奶牛日糧養(yǎng)分表觀消化率的影響
五、不同鋅源及水平對(duì)奶牛體內(nèi)相關(guān)的礦物質(zhì)代謝的影響
六、總結(jié)
七、創(chuàng)新點(diǎn)
第二節(jié) 銅源及水平調(diào)控瘤胃發(fā)酵試驗(yàn)
一、研究銅源及水平調(diào)控瘤胃發(fā)酵的意義
二、蛋氨酸銅、硫酸銅和堿式氯化銅單獨(dú)添加水平體外篩選試驗(yàn)
三、不同水平蛋氨酸銅對(duì)奶牛瘤胃發(fā)酵及日糧表觀消化率的影響
四、不同水平硫酸銅對(duì)奶牛瘤胃發(fā)酵及日糧表觀消化率的影響
五、不同水平堿式氯化銅對(duì)奶牛瘤胃發(fā)酵及日糧表觀消化率的影響
六、不同種類銅源及水平對(duì)奶牛血液生化指標(biāo)的影響
七、總結(jié)
八、創(chuàng)新點(diǎn)
第三節(jié) 海南霉素對(duì)瘤胃發(fā)酵模式、氮代謝和肉牛生產(chǎn)性能的影響
一、研究海南霉素在反芻動(dòng)物上應(yīng)用的意義
二、不同水平海南霉素對(duì)體外發(fā)酵模式的影響
三、不同水平海南霉素對(duì)體外培養(yǎng)氮代謝的影響
四、日糧中添加海南霉素對(duì)瘤胃發(fā)酵模式的影響
五、日糧中添加海南霉素對(duì)牛氮代謝的影響
六、日糧中添加海南霉素對(duì)肉牛血液代謝指標(biāo)和生產(chǎn)性能的影響
主要參考文獻(xiàn)
第四章 過(guò)瘤胃產(chǎn)品對(duì)奶牛瘤胃發(fā)酵及生產(chǎn)性能影響的研究
第一節(jié) 過(guò)瘤胃脂肪對(duì)奶牛瘤胃發(fā)酵及生產(chǎn)性能的研究
一、研究過(guò)瘤胃脂肪的意義
二、不同種類過(guò)瘤胃脂肪在日糧中適宜添加量的體外篩選
三、過(guò)瘤胃脂肪對(duì)奶牛瘤胃發(fā)酵及日糧消化率的影響
四、過(guò)瘤胃脂肪對(duì)奶牛血液生化指標(biāo)的影響
第二節(jié) 過(guò)瘤胃膽堿對(duì)圍產(chǎn)期奶牛血液指標(biāo)、脂肪代謝、激素含量及泌乳性能的影響
一、研究過(guò)瘤胃膽堿的意義
二、過(guò)瘤胃膽堿對(duì)奶牛泌乳性能和血液生化指標(biāo)的影響
主要參考文獻(xiàn)
第五章 寒區(qū)奶牛粗飼料高效利用技術(shù)
第一節(jié) 小葉章牧草對(duì)奶牛的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值研究
一、研究小葉章牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的意義
二、不同生長(zhǎng)時(shí)期小葉章常規(guī)營(yíng)養(yǎng)含量
三、不同比例小葉章青干草主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)降解率
四、不同比例小葉章干草日糧對(duì)奶牛瘤胃內(nèi)環(huán)境、發(fā)酵產(chǎn)物及生產(chǎn)性能的影響
第二節(jié) 羊草營(yíng)養(yǎng)值及其日糧組合效應(yīng)研究
一、研究羊草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值意義
二、不同生長(zhǎng)期羊草營(yíng)養(yǎng)含量變化規(guī)律
三、適宜收獲期羊草主要營(yíng)養(yǎng)成分在奶牛瘤胃中降解率
四、不同比例羊草對(duì)日糧的消化率及瘤胃內(nèi)環(huán)境的影響
五、奶牛日糧中羊草與玉米青貯間的組合效應(yīng)
六、結(jié)論
第三節(jié) 苜蓿牧草的高效利用
一、研究苜蓿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值意義
二、苜蓿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定方法
三、苜蓿越冬率、產(chǎn)量及營(yíng)養(yǎng)含量變化
四、不同加工處理方法對(duì)苜蓿營(yíng)養(yǎng)成分影響
五、不同加工方法處理的苜蓿主要營(yíng)養(yǎng)成分瘤胃降解率
六、結(jié)論
第四節(jié) 不同收獲期玉米青貯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值研究
一、研究不同收獲期玉米青貯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的意義
二、不同方法在青貯飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定中應(yīng)用效果
三、不同收獲期全株青貯玉米貯前、后營(yíng)養(yǎng)含量變化
四、不同收獲期全株玉米青貯主要營(yíng)養(yǎng)成分瘤胃降解率
五、不同收獲期玉米青貯日糧主要營(yíng)養(yǎng)成分的奶牛表觀消化率及對(duì)瘤胃內(nèi)環(huán)境影響
第五節(jié) 生物制劑處理的玉米秸青貯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及日糧的組合效應(yīng)
一、研究生物制劑處理去穗玉米秸青貯的意義
二、不同水平生物制劑處理的去穗玉米秸青貯營(yíng)養(yǎng)含量變化
三、不同生物制劑處理的玉米秸青貯對(duì)奶牛營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
四、生物制劑處理的玉米秸青貯與羊草組合效應(yīng)
五、結(jié)論
第六節(jié) 日糧粗飼料顆粒和NDF的有效性試驗(yàn)研究
一、研究奶牛日糧有效纖維的意義
二、日糧NDF水平和羊草長(zhǎng)度對(duì)奶牛采食和反芻行為影響
三、日糧NDF水平和羊草長(zhǎng)度對(duì)奶牛瘤胃內(nèi)環(huán)境和發(fā)酵產(chǎn)物影響
四、NDF水平和羊草長(zhǎng)度對(duì)日糧營(yíng)養(yǎng)成分瘤胃內(nèi)降解率和表觀消化率影響
五、結(jié)論
主要參考文獻(xiàn)
致謝