食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品添加劑五

定　價：￥180.00

作　者：	國家食品安全風(fēng)險評估中心，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處著
出版社：	中國人口出版社
叢編項：	食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787510144387	出版時間：	2016-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　收錄了2010年以來發(fā)布實施的食品添加劑食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)438項及營養(yǎng)強化劑標(biāo)準(zhǔn)15項。食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)包括《復(fù)配食品添加劑通則》、《食品工業(yè)用酶制劑》通用要求，及各單一品種食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)；食品營養(yǎng)強化劑標(biāo)準(zhǔn)主要為各單一品種營養(yǎng)強化劑的質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。