本教材根據教育部頒布的《中等職業(yè)學校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)教學標準》編寫, 突出理論實踐一體化教學。全書共分十六個檢測項目,內容囊括紫外可見分光光度法、原子吸收光譜法、電位分析法和氣相色譜法。 教材圍繞各檢測項目的國家標準進行編寫,嚴格規(guī)范操作過程及知識體系的描述。切實結合企業(yè)生產實際,力求培養(yǎng)能與企業(yè)直接對接的高素質勞動者和技能型人才。 本書適合中等職業(yè)學校工業(yè)分析與檢驗、藥物分析與檢驗以及環(huán)境監(jiān)測、商品檢驗、精細化工、食品工程等專業(yè)作為教材使用,也可作為職業(yè)技能培訓基本操作訓練用書。