貓頭鷹的咖啡館

定　價(jià)：￥39.00

作　者：	佐拉著
出版社：	中信出版集團(tuán)
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	茶酒飲料咖啡烹飪/美食

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ISBN：	9787508664514	出版時(shí)間：	2016-10-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	216	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　什么？這本《貓頭鷹的咖啡館》的主角竟然是一只名為Olly的貓頭鷹？而且我們還會(huì)跟著Olly一起去看咖啡的前世今生，并了解咖啡文化——自由的美國(guó)、濃情意大利、浪漫法蘭西、夢(mèng)幻土耳其、熱情東南亞！接下來(lái)，我們還會(huì)去咖啡豆的產(chǎn)地參觀“咖啡的朋友圈”——各產(chǎn)地的明星咖啡豆。什么是咖啡因？咖啡應(yīng)該怎么喝？黑咖啡是什么？白咖啡又是什么？喝黑咖啡會(huì)變黑嗎？還有每個(gè)喜愛(ài)咖啡的人關(guān)心的冷知識(shí)。別忘了還有我們要用的咖啡器具，各式各樣的瓶瓶罐罐等等?！∽屛覀兏堫^鷹Olly一起進(jìn)入咖啡王國(guó)！

作者簡(jiǎn)介

　　佐拉，一個(gè)喜歡足球和搖滾樂(lè)，鐘愛(ài)咖啡和養(yǎng)樂(lè)多的漫畫(huà)家?！〗陙?lái)，一直創(chuàng)作貓頭鷹Olly系列漫畫(huà)在網(wǎng)上更新發(fā)表，并會(huì)相繼推出系列圖書(shū)?！∽杂陕殬I(yè)者，從事設(shè)計(jì)和插畫(huà)的工作，曾經(jīng)合作過(guò)的品牌包括耐克、李寧、愛(ài)普生、搜狗搜索引擎、阿桑娜旗下品牌a02時(shí)尚女裝、聯(lián)想電腦、京東商城、丹尼爾·惠靈頓手表等等?！≌究峋W(wǎng)推薦、擁有百萬(wàn)人氣的優(yōu)秀設(shè)計(jì)師和繪本畫(huà)家，曾出版過(guò)漫畫(huà)圖書(shū)《佐拉，漫生活！》、《異想星球—Hello，我是托比小黑！》等。

圖書(shū)目錄

前言　咖啡這東西
第一章　咖啡的前世今生
（咖啡的由來(lái)與上千年的咖啡風(fēng)潮）
（一）咖啡的由來(lái)
（二）一顆神奇的豆子
（三）豆子家族之爭(zhēng)
（四）豆豆王國(guó)
第二章　周游咖啡列國(guó)
（世界各地咖啡文化）
（一）美國(guó)：咖啡，要喝得自由！
（二）濃情意大利
（三）意式咖啡
（四）浪漫法蘭西！
（五）夢(mèng)幻土耳其！
第三章　咖啡朋友圈
（咖啡豆產(chǎn)地之間的聯(lián)系，以及各產(chǎn)地的明星咖啡豆）
（一）拉丁美洲！
巴西
哥倫比亞
危地馬拉
巴拿馬
哥斯達(dá)黎加
薩爾瓦多
（二）非洲！
埃塞俄比亞
肯尼亞
盧旺達(dá)& 坦桑尼亞
（三）咖啡，好萊塢！
第四章　不只是咖啡
（咖啡冷知識(shí)和有趣的咖啡問(wèn)答）
什么是Barista ？
咖啡應(yīng)該怎么喝？
黑咖啡是啥？白咖啡是什么鬼？
什么是咖啡因？
第五章　Olly 咖啡帖
（Olly 教大家用各國(guó)有特色的咖啡器具沖煮咖啡）
手沖咖啡（Hand Drip Coffee）
法壓壺（French Press）
愛(ài)樂(lè)壓（Aero Press）
摩卡壺（Moka Pot）
虹吸壺（Syphon）
土耳其壺（Ibrik）
越南壺（Vietnamese Pot）
— 后記 —
“沒(méi)有最好喝的咖啡，只有最適合你的那一杯！”