科普大講壇：探索人體奧秘，關(guān)愛(ài)生命健康

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	上?？萍拣^
出版社：	上海科技教育出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	百科知識(shí) 科普讀物

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ISBN：	9787542861160	出版時(shí)間：	2016-01-01	包裝：
開(kāi)本：		頁(yè)數(shù)：	180	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　上?？萍拣^精選七期“科普大講壇”講座，以“了解自我，健康生活”為主線，匯集17位活躍在科研和科普一線的著名科學(xué)家的演講精華，內(nèi)容涵蓋食品安全、兒童營(yíng)養(yǎng)與健康、疾病防護(hù)、兒童安全和健康養(yǎng)生等公眾關(guān)心的話(huà)題，從解剖學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、流行病學(xué)、心理學(xué)等角度，深入淺出地解答民生熱點(diǎn)，貼近百姓生活。

作者簡(jiǎn)介

　　上海科技館遴選的17位活躍在科研和科普一線的著名科學(xué)家。左煥琛，上海科技館理事長(zhǎng)、上?？破战逃l(fā)展基金會(huì)理事長(zhǎng)、復(fù)旦大學(xué)上海醫(yī)學(xué)院解剖組胚系和數(shù)字醫(yī)學(xué)研究中心教授，博士生導(dǎo)師。

圖書(shū)目錄

第1章探索人體奧秘，共話(huà)健康養(yǎng)生 1.1 人體奧秘與健康人生 1.2 舌尖上的營(yíng)養(yǎng)與健康第2章關(guān)注食品安全，關(guān)愛(ài)生命健康 2.1 舌尖上的科學(xué)，走進(jìn)營(yíng)養(yǎng)和食品安全 2.2 科學(xué)解讀食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 2.3 解密?chē)?guó)內(nèi)外食品安全檢測(cè)新技術(shù) 2.4 科學(xué)飲食與營(yíng)養(yǎng)健康第3章兒童營(yíng)養(yǎng)與健康 3.1 中國(guó)兒童肥胖現(xiàn)狀與應(yīng)對(duì)策略 3.2 兒童營(yíng)養(yǎng)與生長(zhǎng) 第4章科學(xué)認(rèn)識(shí)兒童意外傷害及多動(dòng)癥 4.1 兒童多動(dòng)癥的識(shí)別和治療 4.2 科學(xué)防治兒童意外傷害第5章心血管疾病的防治擁有健康心臟，享受美好人生第6章直面H7N9——科學(xué)認(rèn)識(shí)H7N9禽流感 6.1 新發(fā)傳染性疾病的威脅與對(duì)策 6.2 科學(xué)應(yīng)對(duì)H7N9禽流感第7章科學(xué)認(rèn)識(shí)腸癌的防護(hù)與治療 7.1 結(jié)直腸癌肝轉(zhuǎn)移 7.2 青年人大腸癌的防護(hù)與治療 7.3 危重病人的一種特殊治療——簡(jiǎn)介“營(yíng)養(yǎng)支持治療” 7.4 結(jié)直腸腫瘤的微創(chuàng)治療