客房服務(wù)員：中級

　　本書是客房服務(wù)員的中級考級指導版本，全書分理論知識部分和操作技能部分兩部分，內(nèi)容包括：客房服務(wù)員國家職業(yè)標準、客房服務(wù)員考核大綱、考證指導、客房服務(wù)員理論知識、客房服務(wù)員實操知識、客房服務(wù)員從業(yè)基本素質(zhì)、客房經(jīng)營管理知識等，結(jié)合考核的具體要求和中職學校學生的實際情況編寫，具有易學好懂、實用性強、中級通過率高等顯著特點。既可作為中職學校相關(guān)專業(yè)教材，也適合餐館、酒樓員工及農(nóng)民雙轉(zhuǎn)移培訓教學使用。

　　童亞莉，女，講師，現(xiàn)任教于廣州市輕工高級技工學校旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)系，持有客房服務(wù)員（高級）、餐廳服務(wù)員（技師）職業(yè)資格證。主要擔任《酒店英語》《客房服務(wù)》等課程的教學工作。