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饅頭話題

饅頭話題

定　價：￥25.00

作　者： 于學軍
出版社： 河南大學出版社
叢編項：
標　簽： 暫缺
ISBN： 9787564926175 出版時間： 2016-11-01 包裝：
開本： 頁數(shù)： 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　基本信息商品名稱： 饅頭話題出版社： 河南大學出版社 出版時間：2016-11-01作者：于學軍譯者：開本： 32開定價： 25.00 頁數(shù)： 印次： 1 ISBN號：9787564926175商品類型：圖書版次： 1

作者簡介

　　作者簡介于學軍，河南省西平縣人，教授級高級工程師。1 985年7月畢業(yè)于鄭州糧食學院（現(xiàn)河南工業(yè)大學）油脂工程系，工學學士。現(xiàn)就職于河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學院，研究方向：糧油食品工程、中國主食文化。

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