木薯種植與加工技術

定　價：￥9.80

作　者：	中國農村技術開發(fā)中心著
出版社：	中國農業(yè)科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787511630575	出版時間：	2017-05-01	包裝：	平裝
開本：	64開	頁數(shù)：	134	字數(shù)：

內容簡介

　　本書將各有關單位的木薯新品種選育、栽培管理、病蟲害防治和精深加工等成熟度高、實用性強，通過相關成果鑒定或取得專利證書，可示范、可推廣的木薯產業(yè)技術成果匯編成冊，用于木薯產業(yè)的農業(yè)科學普及和技術成果推介，有利于促進技術成果轉化，同時推進我國與柬埔寨、埃塞俄比亞等“一帶一路”國家在木薯產業(yè)的技術交流與合作，促進我國木薯產業(yè)技術成果走出去。

作者簡介

　　國農村技術開發(fā)中心，成立于1983年8月，是科學技術部直屬事業(yè)單位。中心職能有：1.參與制訂科技扶貧的政策和規(guī)劃，承擔科技扶貧、山區(qū)開發(fā)的實施工作。2.承擔國家高技術研究發(fā)展計劃現(xiàn)代農業(yè)技術領域、國家科技攻關計劃農業(yè)領域和城鎮(zhèn)化相關項目的過程管理和基礎性工作。3.承擔國家科技基礎條件平臺建設計劃中自然科技資源共享平臺、農業(yè)領域國家工程中心等的有關工作。4.承擔星火計劃的組織實施工作，推動實施星火富民科技工程，推動農村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的科技進步和技術創(chuàng)新，推動農業(yè)和農村重大項目成果轉化和產業(yè)化的開發(fā)與示范。5.承擔農業(yè)科技成果轉化資金、科技富民強縣專項行動的組織實施工作。6.承擔農業(yè)領域的國際科技合作與交流工作，承擔UNDP相關項目管理工作。7.、承擔全國縣市科技進步考核、科技進步示范縣（市）建設、科技特派員、農業(yè)科技園區(qū)以及縣（市）科技信息服務體系建設的組織實施工作；承擔農村科技培訓、農村科普工作。8.研究農業(yè)和農村科技發(fā)展狀況、趨勢和重大問題，為科技部宏觀決策提出建議和對策。9.承擔有關司局委托的工作。

圖書目錄

第一章　優(yōu)質木薯新品種........................................1
華南5號 ..................................................................2
華南6號 ..................................................................4
華南7號 ..................................................................6
華南8號 ..................................................................8
華南9號 ................................................................10
華南10號 ..............................................................12
華南11號 ..............................................................14
華南12號 ..............................................................16
華南13號 ..............................................................19
木薯種植與加工技術
2
華南14號 ..............................................................22
桂熱8號 ................................................................25
桂熱9號 ................................................................27
桂木薯6號 ............................................................29
桂木薯7號 ............................................................31
桂墾09 — 26 ............................................................33
桂墾09 — 11 ............................................................36
第二章　木薯栽培管理技術..................................41
木薯組培苗規(guī)?；咝У秃目旆奔夹g體系 ......42
木薯嫩枝扦插快繁技術體系 ..............................45
木薯嫩枝莖段冬季貯藏技術 ..............................52
木薯成熟種莖越冬貯藏技術 ..............................55
木薯莖稈安全還田技術 ......................................59
木薯莖稈制備育苗基質技術 ..............................62
木薯高產栽培技術 ..............................................65
木薯種莖環(huán)剝增產栽培技術 ..............................70
云南木薯高效栽培技術 ......................................73
第三章　木薯病蟲害防治技術..............................77
木薯細菌性萎蔫病防治技術 ..............................78
木薯花葉病（類）防治技術 ..............................82
朱砂葉螨發(fā)生與防治 ..........................................86
木薯單爪螨發(fā)生與防治 ......................................90
蔗根鋸天牛發(fā)生與防治 ......................................94
蠐螬發(fā)生與防治 ..................................................99
棉鈴蟲發(fā)生與防治 ............................................102
煙粉虱發(fā)生與防治 ............................................106
第四章　木薯生產加工技術................................109
食用木薯全粉節(jié)能低耗清潔生產技術 ............110
小型化高品質木薯全粉加工工藝及
集成裝備技術........................................................113
薯類淀粉清潔生產工藝 ....................................117
基于聚合物技術的淀粉加工廢棄物的回收
利用技術................................................................121
年產20萬t木薯燃料乙醇加工工藝及
集成裝備................................................................126
三塔六段差壓蒸餾節(jié)能系統(tǒng) ............................130