動物解剖生理

序
前言
項目一 認識畜體的基本結構
任務一 細胞及細胞形態(tài)的觀察
子任務 掌握顯微鏡的構造、使用和保養(yǎng)方法
知識準備
一、細胞的結構基礎
二、細胞的形態(tài)和大小
三、細胞的結構與功能
任務二 四大基本組織的識別
子任務一 上皮組織和結締組織的觀察
知識準備
一、上皮組織的特點
二、結締組織
子任務二 肌組織和神經(jīng)組織的觀察
知識準備
一、肌組織
二、神經(jīng)組織
任務三 理解器官、系統(tǒng)和有機體的概念
知識準備
器官、系統(tǒng)和有機體的概念
任務四 認識動物機體各部名稱
子任務 畜、禽的主要部位的識別
知識準備
動物體表主要部位名稱
項目二 牛（羊）解剖生理結構識別
任務一 識別牛運動系統(tǒng)的主要特征以及全身主要骨、關節(jié)和骨性標志
子任務 牛羊全身主要骨、關節(jié)和骨性標志識別
知識準備
認識牛全身主要的骨及關節(jié)
任務二 識別牛全身肌肉及肌性標志
子任務一 牛全身主要肌肉和肌性標志識別
子任務二 牛、羊活體觸摸
知識準備
牛全身肌肉及肌性標志識別
任務三 識別皮膚、蹄的構造
子任務 皮膚及其衍生物的觀察
知識準備
認識被皮系統(tǒng)
任務四 識別牛（羊）消化系統(tǒng)器官的形態(tài)、結構、位置及機能
子任務一 牛（羊）消化器官的形態(tài)構造識別
子任務二 牛（羊）真胃、小腸、肝組織構造的識別
子任務三 小腸吸收實驗
知識準備
牛（羊）消化系統(tǒng)的構造及消化生理
任務五 識別牛（羊）呼吸系統(tǒng)
子任務一 牛（羊）呼吸器官的形態(tài)、構造的識別
子任務二 氣管、肺組織構造的識別
知識準備
牛（羊）呼吸系統(tǒng)的構造及呼吸生理
任務六 識別牛（羊）泌尿系統(tǒng)
子任務一 羊泌尿系統(tǒng)器官的形態(tài)、構造的識別
子任務二 腎組織結構的識別
知識準備
牛（羊）泌尿系統(tǒng)的構造及泌尿生理
任務七 識別牛（羊）生殖系統(tǒng)
子任務一 羊生殖系統(tǒng)器官的形態(tài)、構造的識別
子任務二 睪丸和卵巢組織構造的識別
知識準備
牛（羊）生殖系統(tǒng)的構造及生殖生理
任務八 識別牛（羊）心血管系統(tǒng)
于任務一 羊心臟形態(tài)、結構的識別
子任務二 血細胞形狀構造的識別
子任務三 羊心臟體表投影位置與靜脈注射、脈搏檢查
知識準備
一、心臟的形態(tài)結構
二、血管
三、血液
四、C臟牛理
五、血管生理
任務九 識別牛（羊）免疫系統(tǒng)
子任務一 羊淋巴結、脾形態(tài)、結構的識別
子任務二 淋巴結和脾組織結構觀察
知識準備
一、免疫系統(tǒng)的組成與作用
二、免疫器官
三、免疫細胞
四、淋巴
任務十 識別牛（羊）神經(jīng)系統(tǒng)和感覺系統(tǒng)
知識準備
一、神經(jīng)系統(tǒng)的構造
二、神經(jīng)生理
任務十一 識別牛（羊）內(nèi)分泌系統(tǒng)
知識準備
內(nèi)分泌器官構造特點
任務十二 牛（羊）體溫及體溫調(diào)節(jié)認知
子任務 羊的體溫測量
知識準備
體溫及體溫調(diào)節(jié)的基本知識
項目三 家禽解剖生理結構識別
任務一 雞的采血
任務二 雞的解剖特征識別
知識準備
一、運動系統(tǒng)和被皮系統(tǒng)
二、家禽的內(nèi)臟器官
三、心血管和免疫系統(tǒng)
四、內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)
五、體溫和體溫調(diào)節(jié)特點
項目四 豬解剖生理結構識別
任務 豬的主要器官及淋巴結的識別
知識準備
一、豬骨骼、肌肉與被皮的認知
二、豬內(nèi)臟的解剖生理特征
三、豬免疫系統(tǒng)特征
項目五 犬、貓解剖生理結構識別
任務 犬、貓內(nèi)臟器官觀察
知識準備
一、犬的解剖生理特征
二、貓的解剖生理特征
參考文獻