高效科學(xué)養(yǎng)鵝關(guān)鍵技術(shù)有問必答

前言
第一章 鵝業(yè)概述
1． 我國鵝業(yè)的基本狀況如何？
2． 家鵝的起源如何？經(jīng)過馴化的家鵝與其野生祖先有何區(qū)別？
3． 家鵝有哪些生物學(xué)特性需要在飼養(yǎng)中加以注意？
4． 我國發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)有什么重要意義？
5． 國外養(yǎng)鵝生產(chǎn)現(xiàn)狀如何？
6． 國外鵝產(chǎn)業(yè)有哪些方面值得借鑒？
7． 鵝產(chǎn)業(yè)的盈利源和盈利點(diǎn)在哪里？
8． 我國發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)有哪些優(yōu)勢？
9． 產(chǎn)業(yè)化是我國鵝業(yè)發(fā)展的方向，其特點(diǎn)是什么？
10． 我國鵝業(yè)發(fā)展有哪些思路建議？
第二章 鵝場建設(shè)與主要設(shè)備
11． 如何準(zhǔn)確把握鵝場建設(shè)在鵝業(yè)生產(chǎn)中的地位？
12． 鵝場選址應(yīng)注意哪些因素？
13． 如何進(jìn)行鵝場規(guī)劃布局？
14． 育雛室建設(shè)有何要求？
15． 肉鵝舍建設(shè)有何要求？
16． 鵝舍的類型有哪些？如何建設(shè)種鵝舍？
17． 如何控制鵝場環(huán)境污染？
18． 鵝場的其他設(shè)備及用具有哪些？
第三章 鵝的品種選擇及利用
19． 我國鵝品種資源概況如何？
20． 我國主要的優(yōu)秀地方鵝種有哪些？生產(chǎn)性能如何？如何選擇利用？
21． 我國引進(jìn)飼養(yǎng)的歐洲鵝種有哪些？有何性能特點(diǎn)？
22． 開展鵝育種工作需要做好哪些基礎(chǔ)工作？
23． 如何進(jìn)行鵝的選種？
24． 如何進(jìn)行鵝的選配？
25． 如何進(jìn)行肉用鵝新品系培育？
26． 如何開展肝用鵝新品系培育？
27． 為什么要建立鵝商用雜交體系？鵝商用雜交體系有哪些形式？
28． 歐洲鵝良種繁育體系建設(shè)有哪些典型實(shí)例？
29． 我國鵝良種繁育體系建設(shè)有哪些典型實(shí)例？
第四章 鵝的繁殖與孵化
30． 如何選擇種鵝進(jìn)行繁殖？
31． 不同階段種鵝的選擇標(biāo)準(zhǔn)是什么？
32． 種鵝何時(shí)配種比較適宜？合適的配種比例是多少？目前常用的配種方法有哪些？
33． 鵝的繁殖特點(diǎn)有哪些？
34． 鵝的非正常蛋是如何形成的？主要有哪些類型？
35． 鵝產(chǎn)蛋有何規(guī)律性？
36． 影響種蛋受精率的因素有哪些？如何提高種蛋的受精率？
37． 鵝人工授精有何優(yōu)點(diǎn)？推廣現(xiàn)狀如何？前景如何？
38． 鵝蛋的孵化方法有哪幾種？
39． 為使胚胎正常發(fā)育，取得良好的孵化效果，需要為人孵鵝蛋提供怎樣的孵化條件？
40． 鵝種蛋的消毒方法有哪些？從種鵝產(chǎn)下種蛋到出雛，需要對種蛋進(jìn)行哪些消毒程序？
41． 鵝蛋人工孵化異常的表現(xiàn)和原因是什么？孵化過程中如何提高種蛋孵化率？
42． 如何對孵化效果進(jìn)行檢查？
43． 如何進(jìn)行鵝的雌雄鑒別？
第五章 鵝的營養(yǎng)與飼料
第六章 肉鵝生產(chǎn)
第七章 種鵝生產(chǎn)
第八章 鵝肥肝生產(chǎn)
第九章 鵝羽絨生產(chǎn)
第十章 養(yǎng)鵝的生物安全體系建設(shè)
第十一章 鵝病防制
第十二章 鵝產(chǎn)品加工
參考文獻(xiàn)