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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 瓜果蔬豆菜典

    瓜果蔬豆菜典

    邴吉和

    ●介紹近百種瓜果、蔬菜、豆類(lèi)的常識(shí)、營(yíng)養(yǎng)成分、功效、食用宜忌及烹調(diào)方法?！?/p>

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  • 養(yǎng)生保健家常米面食

    養(yǎng)生保健家常米面食

    吳杰

    《養(yǎng)生保健家常米面食》詳細(xì)介紹了56款既實(shí)用又具特色的大眾家常主食，并以簡(jiǎn)…

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  • 雞鴨鵝鴿菜典

    雞鴨鵝鴿菜典

    張恕玉

    《雞鴨鵝鴿菜典（第3版）》講解雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉各部位食料的食用特點(diǎn)、…

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  • 基礎(chǔ)刀工應(yīng)用圖解（全彩版）

    基礎(chǔ)刀工應(yīng)用圖解（全彩版）

    喻成清

    本書(shū)科學(xué)系統(tǒng)地以圖解方式全面介紹了烹飪刀工的基本學(xué)識(shí)、正確姿勢(shì)、工具種類(lèi)…

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  • 蔬菜水果加工刀法（全彩版）

    蔬菜水果加工刀法（全彩版）

    喻成清

    本書(shū)從烹飪實(shí)際應(yīng)用的角度，科學(xué)全面地介紹了蔬菜及瓜果類(lèi)食材的分類(lèi)特點(diǎn)、初…

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  • 一碗好湯

    一碗好湯

    《貝太廚房》工作室 編

    本菜譜中的圖片精美誘人，文字簡(jiǎn)潔、充滿(mǎn)時(shí)尚趣味，符合年輕都市白領(lǐng)的閱讀喜…

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  • 大眾菜精選

    大眾菜精選

    《家常百味》編委會(huì) 編

    家常百味營(yíng)養(yǎng)健康好學(xué)易做盡享口福蒜蓉茄子、夫妻肺片、辣子雞……精選大眾菜…

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  • 家常菜精選

    家常菜精選

    《家常百味》編委會(huì) 編

    家常百味營(yíng)養(yǎng)健康好學(xué)易做盡享口福醋熘白菜、口蘑肉片、蛋黃炒南瓜、清炒蝦仁…

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  • 天天飲食·巧廚娘貼心家常菜

    天天飲食·巧廚娘貼心家常菜

    《天天飲食》欄目叢書(shū)編委會(huì) 編著

    《天天飲食》是中央電視臺(tái)1999年2月22日推出的一個(gè)以介紹做菜方法、暢談做菜…

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  • 我家迷你小食譜升級(jí)版9：切菜入門(mén)

    我家迷你小食譜升級(jí)版9：切菜入門(mén)

    陳敏

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 省錢(qián)大比拼：民間烹飪集萃

    省錢(qián)大比拼：民間烹飪集萃

    應(yīng)紅、黃娟娟

    這本《省錢(qián)大比拼》，就是為喜歡我們節(jié)目的朋友們編纂的。它把我們的節(jié)目轉(zhuǎn)化…

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  • 靚麗粥品100樣

    靚麗粥品100樣

    武創(chuàng) 等主編

    本書(shū)秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)形象的圖片，為您…

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  • 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出：每餐一葷一素一菇3+1

    聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出：每餐一葷一素一菇3+1

    陳建新、白皋 編著

    科學(xué)飲食、平衡營(yíng)養(yǎng)，健康長(zhǎng)壽100歲，是現(xiàn)代快節(jié)奏形勢(shì)下提出的新概念。怎樣…

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  • 9-開(kāi)胃拌菜

    9-開(kāi)胃拌菜

    陳敏 編著

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 中國(guó)東北菜全集

    中國(guó)東北菜全集

    鄭昌江 主編

    東北菜是隨著我國(guó)的改革開(kāi)放而逐漸流行于全國(guó)，東北菜館現(xiàn)已遍布祖國(guó)的大江南…

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  • 巧煮粉·面

    巧煮粉·面

    新鳳凰工作室 編著

    米粉和面條的數(shù)百種不同做法，創(chuàng)意無(wú)限，風(fēng)味各具。本書(shū)共分兩篇：第一篇 面…

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  • 廚房美食

    廚房美食

    李洪濤，潘永亮 主編

    也許你是英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，也許你認(rèn)為自己的英語(yǔ)水平還不錯(cuò)，但是當(dāng)你走出國(guó)門(mén)…

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  • 風(fēng)味菜1000樣

    風(fēng)味菜1000樣

    張勝文 主編

    我國(guó)有5000年的文明歷史，而在這文明歷史的長(zhǎng)河中，烹飪文化便是熠熠泛光的浪…

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  • 138道超營(yíng)養(yǎng)的家常粥

    138道超營(yíng)養(yǎng)的家常粥

    《美食與營(yíng)養(yǎng)》叢書(shū)編委會(huì) 編

    超營(yíng)養(yǎng)，全面提升健康；更實(shí)惠，精選百種菜品。本套叢書(shū)由多位烹飪大師及營(yíng)養(yǎng)…

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  • 風(fēng)味小吃1000樣

    風(fēng)味小吃1000樣

    張勝文 主編

    我國(guó)有5000年的文明歷史，而在這文明歷史的長(zhǎng)河中，烹飪文化便是熠熠泛光的浪…

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  • 家常小菜

    家常小菜

    鄭衍基 著

    幾碟小菜先開(kāi)胃，配飯下酒皆相宜。在這本《家常小菜》中，我精選了60道簡(jiǎn)單易…

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  • 家常肉小炒

    家常肉小炒

    《家常百味》編委會(huì) 編

    家常百味營(yíng)養(yǎng)健康好學(xué)易做盡享口福家常的肉食、簡(jiǎn)單的方法、誘人的美味，原來(lái)…

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  • 家常炒時(shí)蔬

    家常炒時(shí)蔬

    《家常百味》編委會(huì) 編

    家常百味營(yíng)養(yǎng)健康好學(xué)易做盡享口福韭菜、菠菜、芹菜、蘿卜、番茄……換著花樣…

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  • 劉老師的微波食譜500樣

    劉老師的微波食譜500樣

    劉淜 主編

    本書(shū)菜肴均選用日常家庭常用食材，針對(duì)不同人群的需要，提供了翔實(shí)可靠的微波…

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  • 張大師的清真食譜500樣

    張大師的清真食譜500樣

    張奔騰 主編

    充滿(mǎn)民族風(fēng)情的清真菜肴，造型千姿百態(tài)、栩栩如生；色彩艷麗多姿，賞心悅目；…

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  • 超營(yíng)養(yǎng)的138道家常菜

    超營(yíng)養(yǎng)的138道家常菜

    《美食與營(yíng)養(yǎng)》叢書(shū)編委會(huì) 編

    超營(yíng)養(yǎng)，全面提升健康；更實(shí)惠，精選百種菜品。本套叢書(shū)由多位烹飪大師及營(yíng)養(yǎng)…

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  • 營(yíng)養(yǎng)素菜100樣

    營(yíng)養(yǎng)素菜100樣

    武創(chuàng),等 主編

    本書(shū)秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)形象的圖片，為您…

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  • 滋補(bǔ)湯煲100樣

    滋補(bǔ)湯煲100樣

    武創(chuàng) 等主編

    本書(shū)秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)形象的圖片，為您…

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  • 悠閑涼拌菜100樣

    悠閑涼拌菜100樣

    武創(chuàng) 等主編

    《悠閑涼拌菜100樣》秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)…

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  • 鮮美水產(chǎn)100樣

    鮮美水產(chǎn)100樣

    武創(chuàng) 等主編

    本書(shū)秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)形象的圖片，為您…

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  • 經(jīng)典肉食100樣

    經(jīng)典肉食100樣

    武創(chuàng) 等主編

    本書(shū)秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)形象的圖片，為您…

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  • 健康主食100樣

    健康主食100樣

    武創(chuàng)、等

    本書(shū)秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)形象的圖片，為您…

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  • 好吃的家常菜100樣

    好吃的家常菜100樣

    武創(chuàng)、等

    本書(shū)秉承合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的原則，以通俗易懂的語(yǔ)言、生動(dòng)形象的圖片，為您…

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  • 從零開(kāi)始學(xué)做飯

    從零開(kāi)始學(xué)做飯

    周君怡 著

    從零開(kāi)始解說(shuō)，生手也能輕松做飯。本書(shū)專(zhuān)為從未下過(guò)廚的廚房新手量身定做，從…

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  • 愛(ài)上電飯煲

    愛(ài)上電飯煲

    劉宜嘉

    本書(shū)作者以方便和營(yíng)養(yǎng)為前提，設(shè)計(jì)出15種電飯煲套餐組合（也可按喜好自由搭配…

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  • 中國(guó)烹飪概論

    中國(guó)烹飪概論

    李曉英，凌強(qiáng) 編

    為適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展要求，滿(mǎn)足旅游高等教育的需要，我們根據(jù)高等院校旅游專(zhuān)業(yè)…

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  • 煮婦日記

    煮婦日記

    殳俏

    簡(jiǎn)介她是唯一能將做飯寫(xiě)得生動(dòng)有趣的，不是簡(jiǎn)單的步驟，是寫(xiě)自己關(guān)于吃的生活…

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  • 健康01：天然面膜自我調(diào)制一本通

    健康01：天然面膜自我調(diào)制一本通

    顧景慧

    本書(shū)集滋潤(rùn)保濕面膜15個(gè)、美白淡斑面膜19個(gè)、毛孔收縮面膜17個(gè)、瘦臉緊膚面膜…

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  • 快樂(lè)來(lái)烘焙

    快樂(lè)來(lái)烘焙

    王兆勛

    《快樂(lè)來(lái)烘焙》詳細(xì)介紹了現(xiàn)代健康生活觀念，從飲食、運(yùn)動(dòng)、生活、情緒、疾病…

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  • 烹飪教室：圖解創(chuàng)意熱菜制作

    烹飪教室：圖解創(chuàng)意熱菜制作

    張正才、張正龍

    本書(shū)從原料的選擇、加工、成形和搭配著手，采用圖解的方法介紹50種熱菜的烹飪…

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