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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 私房菜：愛(ài)吃肉，會(huì)做肉

    私房菜：愛(ài)吃肉，會(huì)做肉

    楚嬰寧 編著

    《私房菜：愛(ài)吃肉，會(huì)做肉》以通俗易懂的語(yǔ)言，從烹飪技巧入手，巧妙編排，其…

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  • 從零開(kāi)始做美味素食

    從零開(kāi)始做美味素食

    朱太治，雙福 主編

    朱太治等編著的《從零開(kāi)始做美味素食》介紹了100道美味素食的制作方法，分步…

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  • 新編精選家常菜

    新編精選家常菜

    陳志田 主編

    《新編精選家常菜（金版）》精挑細(xì)選800余道深受人們喜愛(ài)的家常菜，按照蔬菜…

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  • 舌尖上的誘惑：極致美味家常下飯菜1000

    舌尖上的誘惑：極致美味家常下飯菜1000

    編寫(xiě)組

    吃，如今已不只是為了填飽肚子，它還代表著一種飲食文化和生活方式。家常下飯…

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  • 菜湯粥花樣百變2000例

    菜湯粥花樣百變2000例

    宋元 主編

    《菜湯粥花樣百變2000例（金版）》精選的美食材料、調(diào)料、做法面面俱到，烹飪…

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  • 熬燒熬燒

    熬燒熬燒

    杭州電視臺(tái)少兒頻道 編

    《5號(hào)廚房系列叢書(shū)：熬燒熬燒》根據(jù)杭州電視臺(tái)一檔“熬燒熬燒”節(jié)目精選成書(shū)…

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  • 米面雜糧做主食

    米面雜糧做主食

    馬長(zhǎng)海 編

    所謂家常菜，就是家庭日常制作、食用的各式菜肴?！耙环剿琉B(yǎng)活一方人”，家…

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  • 爽口涼拌菜

    爽口涼拌菜

    陳志田

    居家生活過(guò)日子，怎么能少得了清爽開(kāi)胃、下酒下飯兩相宜的小涼菜？五彩繽紛、…

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  • 會(huì)說(shuō)話(huà)的涼拌菜

    會(huì)說(shuō)話(huà)的涼拌菜

    陳志田

    ？？本書(shū)詳細(xì)講解了拌制涼菜的基礎(chǔ)知識(shí)，收錄了250余道鮮美的營(yíng)養(yǎng)素菜、醇香…

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  • 舌尖上的四季菜：秋的菜

    舌尖上的四季菜：秋的菜

    夏志強(qiáng) 編著

    每個(gè)人舌尖上的故鄉(xiāng)構(gòu)成了整個(gè)中國(guó)，并且形成了一種叫做文化的部分，得以傳承…

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  • 菜鳥(niǎo)下廚：廚房菜鳥(niǎo)最需要的全步驟圖解菜譜

    菜鳥(niǎo)下廚：廚房菜鳥(niǎo)最需要的全步驟圖解菜譜

    薩巴蒂娜

    本書(shū)是美食堂系列圖書(shū)的第十二本。都市生活越來(lái)越緊張，飯店菜價(jià)也越來(lái)越昂貴…

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  • 駐京辦招牌菜在家做

    駐京辦招牌菜在家做

    《駐京辦招牌菜在家做》編寫(xiě)組 編著

    《駐京辦招牌菜在家做》是“舌尖上的中國(guó)”系列菜譜特別版。秉承“世味爭(zhēng)如鄉(xiāng)…

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  • 餃子加工技術(shù)與配方（餃子制作一本通）

    餃子加工技術(shù)與配方（餃子制作一本通）

    于新，王少杰 編著

    本書(shū)共分十章，系統(tǒng)介紹了餃子的起源及發(fā)展過(guò)程，餃子的原料，餃子的制作過(guò)程…

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  • 面點(diǎn)新手必備的第一本書(shū)

    面點(diǎn)新手必備的第一本書(shū)

    （臺(tái)）胡涓涓 著

    以九大主食為主軸，設(shè)計(jì)出140道最受歡迎的中式面食與點(diǎn)心。攤餅面糊類(lèi)11道+冷…

    可讀可購(gòu)

  • 字里行間美味：小鍋慢燉

    字里行間美味：小鍋慢燉

    （法國(guó)）埃梅·朗格雷，尼古拉·西…

    這是一盒關(guān)于小鍋慢燉菜系做法的精美卡片書(shū)，本書(shū)主要包括美式什錦砂鍋、藏紅…

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  • 餐廳營(yíng)養(yǎng)湯煲家常做：把餐廳搬回家，精選300道餐廳營(yíng)養(yǎng)湯煲，大廚手把手教你烹制美味菜肴

    餐廳營(yíng)養(yǎng)湯煲家常做：把餐廳搬回家，精選300道餐廳營(yíng)養(yǎng)湯煲，大廚…

    董國(guó)成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴，但如今存在太多的飲食健康隱患，要我們不得不放棄餐廳…

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  • 小花卷

    小花卷

    劉剛 主編

    《小花卷》不僅為讀者介紹了幾十款家庭易于操作的花卷制作，還配有搭配花卷等…

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  • 餐廳秘制熏鹵菜家常做

    餐廳秘制熏鹵菜家常做

    董國(guó)成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴，但如今存在太多的飲食健康隱患，要我們不得不放棄餐廳…

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  • kodi的美味便當(dāng)書(shū)：小小的幸福

    kodi的美味便當(dāng)書(shū)：小小的幸福

    穆菡 著

    快速、簡(jiǎn)潔、可愛(ài)，可以隨意搭配的便當(dāng)書(shū)。沿襲kodi美食繪本的一貫風(fēng)格，將可…

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  • 新派面塑藝術(shù)

    新派面塑藝術(shù)

    鄭更民 著

    本書(shū)內(nèi)容主要分為基礎(chǔ)知識(shí)部分、制作方法部分、手辦部分和精品賞析部分，這四…

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  • 大董中國(guó)意境菜

    大董中國(guó)意境菜

    大董 著

    《大董中國(guó)意境菜》為2012—2013年大董中國(guó)意境菜的圖文結(jié)集。作為國(guó)內(nèi)頂級(jí)廚…

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  • 涓涓的幸福小廚

    涓涓的幸福小廚

    涓涓小廚 著

    總買(mǎi)現(xiàn)成的食品不安全，總在餐廳吃飯?zhí)膳?，父母、?ài)人、孩子健康都得不到保…

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  • 餐廳熱賣(mài)涼菜家常做

    餐廳熱賣(mài)涼菜家常做

    董國(guó)成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴，但如今存在太多的飲食健康隱患，要我們不得不放棄餐廳…

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  • 鮮咸香辣下飯菜

    鮮咸香辣下飯菜

    夏金龍 主編

    《百變小廚》系列叢書(shū)由編者夏金龍精心撰寫(xiě)而 成，分為《酸甜爽口開(kāi)胃菜》《…

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  • 春夏秋冬調(diào)養(yǎng)菜

    春夏秋冬調(diào)養(yǎng)菜

    馬敬澤 著，王運(yùn)哲 編

    《百變小廚精選家常菜系列：春夏秋冬調(diào)養(yǎng)菜》在菜品的選取上遵循原料取材容易…

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  • 10分鐘做出涼拌菜

    10分鐘做出涼拌菜

    朱太治，雙福 主編

    《10分鐘做出涼拌菜（全彩超值版）》（作者朱太治、雙福）600幅精美彩圖，制…

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  • 舌尖上的四季菜：春的菜

    舌尖上的四季菜：春的菜

    夏志強(qiáng) 編著

    每個(gè)人舌尖上的故鄉(xiāng)構(gòu)成了整個(gè)中國(guó)，并且形成了一種叫做文化的部分，得以傳承…

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  • 簡(jiǎn)單快速煲湯

    簡(jiǎn)單快速煲湯

    朱太治，雙福 主編

    簡(jiǎn)單3步，輕松搞定美味湯煲！用最短的時(shí)間，烹出最美味的食物。 600幅精美彩…

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  • 巧廚娘百變面點(diǎn)

    巧廚娘百變面點(diǎn)

    CANDEY

    “巧廚娘”第二季華麗登場(chǎng)?！肚蓮N娘百變面點(diǎn)（第2季）》共分為六大篇章，包…

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  • 10分鐘做出主食

    10分鐘做出主食

    朱太治，雙福 主編

    10分鐘做出主食（全彩超值版）朱太治和雙福主編的《》配有600幅精美彩圖，制…

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  • 10分鐘做出家常菜

    10分鐘做出家常菜

    朱太治，雙福 主編

    朱太治、雙福主編的《10分鐘做出家常菜（全彩超值版）》收錄600幅精美彩圖，…

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  • 巧廚娘：拿手家常菜

    巧廚娘：拿手家常菜

    蝶兒

    《巧廚娘拿手家常菜》主體部分介紹了多道美味拿手菜肴和造型精美的可口主食，…

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  • 真家常菜

    真家常菜

    馬子龍 韓明

    共包括九大部分。分別是四方名食兒——游子最?lèi)?ài)家鄉(xiāng)菜，特色美味全呈現(xiàn)食肉動(dòng)…

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  • 巧廚娘：最?lèi)?ài)家常菜

    巧廚娘：最?lèi)?ài)家常菜

    圓豬豬

    第一篇 烹飪技巧篇 常用刀工、常見(jiàn)食材挑選及處理？？都是圓豬豬多年潛心研究…

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  • 餐廳流行小炒家常做

    餐廳流行小炒家常做

    董國(guó)成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴，但如今存在太多的飲食健康隱患，要我們不得不放棄餐廳…

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  • 舌尖上的四季菜：夏的菜

    舌尖上的四季菜：夏的菜

    夏志強(qiáng) 編著

    每個(gè)人舌尖上的故鄉(xiāng)構(gòu)成了整個(gè)中國(guó)，并且形成了一種叫做文化的部分，得以傳承…

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  • 餐廳經(jīng)典菜家常做

    餐廳經(jīng)典菜家常做

    董國(guó)成 主編

    餐廳菜肴令人垂涎欲滴，但如今存在太多的飲食健康隱患，要我們不得不放棄餐廳…

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  • 簡(jiǎn)單快速早晚餐

    簡(jiǎn)單快速早晚餐

    朱太治，雙福 主編

    簡(jiǎn)單3步，輕松搞定美味早晚餐！用最短的時(shí)間，烹出最美味的食物。 600幅精美…

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  • 10分鐘做出炒菜

    10分鐘做出炒菜

    朱太治，雙福 主編

    本書(shū)主要內(nèi)容包括：10分鐘做出炒菜——蔬菜類(lèi)、10分鐘做出炒菜——菌菇類(lèi)、1…

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  • 營(yíng)養(yǎng)早餐大全（全彩）

    營(yíng)養(yǎng)早餐大全（全彩）

    高杰

    有愛(ài)的早餐讓清晨更美好！本書(shū)介紹了營(yíng)養(yǎng)早餐的制作方法和步驟，分析了早餐的…

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