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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食中華菜系
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  • 家制風(fēng)味餃子400種

    家制風(fēng)味餃子400種

    周范林主編

    中國(guó)風(fēng)味米面美食系列。

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  • 成功溝通：溝通其實(shí)很簡(jiǎn)單

    成功溝通：溝通其實(shí)很簡(jiǎn)單

    夏冰編著

    經(jīng)理人管理知識(shí)精華讀本。溝通是人們必須學(xué)習(xí)的一門重要課程，練就一身有效的…

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  • 機(jī)制化生存：中國(guó)和平崛起的戰(zhàn)略抉擇

    機(jī)制化生存：中國(guó)和平崛起的戰(zhàn)略抉擇

    劉杰著

    劉杰，男，1965年1月生于四川省內(nèi)江市。1995年畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)國(guó)際政治系，獲…

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  • 各地食客、大廚自選最佳菜譜：先鋒食客攻略版

    各地食客、大廚自選最佳菜譜：先鋒食客攻略版

    本書編寫組編著

    實(shí)拍實(shí)錄，各地食客，大廚自選，先鋒食客全攻略，各地食客推薦有特色的好餐館…

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  • 讓每天的生活更有品位100ideas

    讓每天的生活更有品位100ideas

    （日）芬理希夢(mèng)[郵銷公司]編著

    都市的忙碌生活也許讓你忽略了生活的品位，“公司：家”兩點(diǎn)一線的往復(fù)你是不…

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  • 最新公務(wù)文書寫作：技法要領(lǐng)與最新范文

    最新公務(wù)文書寫作：技法要領(lǐng)與最新范文

    岳海翔著

    我國(guó)公文學(xué)界最年輕的著名公文學(xué)者岳海翔所著新書《最新公務(wù)文書寫作》，有四…

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  • 餃子的40種變化：跳脫餃子的傳統(tǒng)局限

    餃子的40種變化：跳脫餃子的傳統(tǒng)局限

    曹麗娟著

    本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)黃美味、家常莫須有色到縶門小咆，帶你進(jìn)…

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  • 30種炸雞秘方曝光：風(fēng)格迥異口味美炒

    30種炸雞秘方曝光：風(fēng)格迥異口味美炒

    高鋼輝著

    走在街道上，是不是常被香氣彌漫、熱氣氤氳的炸雞給吸引，讓你總?cè)滩蛔≠I上一…

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  • 星級(jí)清真菜：第五屆全國(guó)烹飪技術(shù)比賽優(yōu)秀作品精選

    星級(jí)清真菜：第五屆全國(guó)烹飪技術(shù)比賽優(yōu)秀作品精選

    楊柳主編

    以“創(chuàng)新、實(shí)用、美味、健康”為主旨的第五屆全國(guó)烹飪技術(shù)比賽，是新世界以來…

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  • 新編養(yǎng)顏潤(rùn)膚燉品

    新編養(yǎng)顏潤(rùn)膚燉品

    晴漪編

    本書共收入400余款燉品，是從我國(guó)燉品的精華及民間驗(yàn)方中精選而成的。本書共…

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  • 維生素美食：從美味中均衡攝取維生素

    維生素美食：從美味中均衡攝取維生素

    施紀(jì)編

    了解50種富含維生素的美食，學(xué)會(huì)100款補(bǔ)充維生素的佳肴！從美味中均衡攝取維…

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  • 生存環(huán)境維權(quán)指南

    生存環(huán)境維權(quán)指南

    崔卓蘭主編

    很久以前有一漁夫，駕著一葉小舟，順流誤人桃花深處，卻發(fā)現(xiàn)桃源中別有洞天?！?/p>

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  • 過你熱愛的生活

    過你熱愛的生活

    （美）Barbara Sher著；秦子冰譯

    ●如何使用“逆向思維”使你夢(mèng)想成真●為何童年的喜好預(yù)示著成年的快樂●如何…

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  • 我愛我家

    我愛我家

    《家庭》雜志社圖書編輯室編

    本書收入編輯部所選文章幾十篇，編為現(xiàn)代家教、親子園、呵護(hù)婚姻、我愛我家四…

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  • 企業(yè)信用

    企業(yè)信用

    劉光明著

    是什么造就了成功的企業(yè)，如何才能保持企業(yè)的百年不衰？美國(guó)《財(cái)富》雜志200…

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  • 如何撰寫成功的籌資信

    如何撰寫成功的籌資信

    （美）莫爾·沃里克（Mal Warwick）著…

    莫爾他循序漸進(jìn)的指導(dǎo)方法使本收成為一件至寶。此書是集體智慧的結(jié)晶，而其中…

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  • 燕翅鮑肚參

    燕翅鮑肚參

    邵建華主編

    邵建華，1959年生，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師，現(xiàn)任《飯店》雜志社副總編輯，上海市烹飪技師…

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  • 名店創(chuàng)新菜

    名店創(chuàng)新菜

    新雅粵菜館編

    此書是繼《食在新雅》、《海派粵菜》之后新雅推出的又一本精作！"新雅&…

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  • 家常便飯

    家常便飯

    生活品味編輯部編

    本書內(nèi)容包括：米飯里的大學(xué)問、咸魚雞粒炒飯、鮭魚炒飯、XO醬炒飯、蟹掌炒飯…

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  • 蟹肴120例

    蟹肴120例

    趙國(guó)梁主編

    蟹肴是飲食文化的一個(gè)重要組成部分，它通過手工對(duì)食品原料進(jìn)行制作，塑造了千…

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  • 八種新風(fēng)味調(diào)料菜譜

    八種新風(fēng)味調(diào)料菜譜

    朱建平設(shè)計(jì)、制作

    本書是朱建平先生近年的創(chuàng)新風(fēng)味菜肴的精選作品，具有新、快、精的特色：首先…

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  • 美味淡水魚烹調(diào)600例

    美味淡水魚烹調(diào)600例

    王振宇，張仁慶主編

    本書不僅實(shí)用性很強(qiáng)，而且是一本富有史料性、科學(xué)性和趣味性的讀物，具有較高…

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  • 營(yíng)養(yǎng)粥譜

    營(yíng)養(yǎng)粥譜

    路新國(guó)，姚穎，丁文斌編著

    本書按家常素米粥、家常雜糧粥、家常西米粥、家常葷米粥、家常保健藥粥、老年…

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  • 北方飲食掌故

    北方飲食掌故

    競(jìng)鴻主編

    本書介紹了北方各個(gè)省市包括北京、黑龍江、吉林、遼寧、天津、河北、內(nèi)蒙古、…

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  • 商戰(zhàn)攻略：傾心鑄就的成功奧秘

    商戰(zhàn)攻略：傾心鑄就的成功奧秘

    董錫健，柯兆銀，葉偉成主編

    本書主要內(nèi)容包括：真實(shí)地記載了一個(gè)瀕臨消亡的民族品牌改革創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)、…

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  • 成功主管實(shí)戰(zhàn)技巧與素養(yǎng)

    成功主管實(shí)戰(zhàn)技巧與素養(yǎng)

    王心力編著

    要成為一外成功的主管，除了與生俱的特質(zhì)外，后天的能力培養(yǎng)和艱辛的磨煉更是…

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  • 會(huì)議文書寫作

    會(huì)議文書寫作

    丘國(guó)新，陳少夫主編

    《會(huì)議文書寫作》依據(jù)我國(guó)現(xiàn)行法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)各種會(huì)議所需的文書，即圍繞…

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  • 河鮮與海鮮菜

    河鮮與海鮮菜

    周三金編著

    河鮮與海鮮菜是家庭餐桌及酒席、宴會(huì)上的主菜，內(nèi)容非常豐富，烹調(diào)方法及品種…

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  • 家庭廚房萬事通

    家庭廚房萬事通

    張恩來編著

    本書首先詳細(xì)介紹了家庭廚房的裝修程序、竅門、布局設(shè)置、廚房電器、用具、器…

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  • 川菜雜談

    川菜雜談

    車輻著

    車輻先生40年代就是成都名記者，時(shí)稱“車大俠”。這些年我和先生流沙河常在車…

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  • 天天涼菜

    天天涼菜

    郭春榮，張輝編著

    本書按一天一個(gè)涼菜，共介紹了365年涼菜。每個(gè)涼菜按原料、調(diào)料、制法進(jìn)行介…

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  • 好菜一鍋煮

    好菜一鍋煮

    羅進(jìn)雄著

    《上海史研究譯叢》精選當(dāng)今海外一流學(xué)者有關(guān)近現(xiàn)代上海史研究的經(jīng)典之作，可…

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  • 兒童心理健康指導(dǎo)

    兒童心理健康指導(dǎo)

    戴耀華主編；李淑云，白晶編寫

    戴耀華，首都兒科研究員，博士生異師，首都兒科研究所我和童保健研究室主任，…

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  • 新編家庭生活竅門大全

    新編家庭生活竅門大全

    劉瑩主編

    本書的主要內(nèi)容包括表現(xiàn)癥狀、精神系統(tǒng)、就醫(yī)問題、藥物常識(shí)、家庭處治、面對(duì)…

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  • 海鮮

    海鮮

    梁瓊白著

    本書內(nèi)容包括五大類。分別為魚類：豆瓣鯉魚、韭黃鱈魚球、鮮燒鮭魚頭、煙熏鱈…

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  • 都是牛肉

    都是牛肉

    梁瓊白著

    本書內(nèi)容包括四大類。分別為肉片類：百合牛肉、蠔油牛肉、沙茶牛肉、金針牛肉…

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  • 飲食趣談

    飲食趣談

    陳詔著

    中國(guó)為世界公認(rèn)的“烹飪王國(guó)”，中國(guó)菜色、香、味、器、形、名樣樣美不勝收?！?/p>

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  • 野山菌健身菜譜

    野山菌健身菜譜

    蔡育發(fā)編著

    野山菌菇富含各種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和微量元素，它們具有減肥、排毒、美…

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  • 家制雜糧食品400種

    家制雜糧食品400種

    周范林主編

    中國(guó)風(fēng)味米面美食系列。

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  • 家常素菜

    家常素菜

    鄢滿英，林偉主編

    素菜的原料主要包括五谷雜糧、豆類、蔬菜、果品等，其富含維生素C、胡蘿卜素…

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