商品流通實務(wù)實驗教程

第一篇 商品流通概論
第一章 流通的產(chǎn)生與發(fā)展 1
第一節(jié) 流通的產(chǎn)生 1
一、流通的產(chǎn)生 1
二、流通的中介原理 2
第二節(jié) 流通的功能 5
一、媒介交換功能 5
二、物流功能 6
三、成本節(jié)約功能 7
四、風(fēng)險分擔(dān)功能 8
五、流通金融功能 9
第三節(jié) 現(xiàn)代流通的發(fā)展趨勢 10
一、進(jìn)入流通的要素稟賦發(fā)生了
根本性變化 10
二、流通呈現(xiàn)出國際化、社會化、
信息化、多維化的時代特征 10
三、生產(chǎn)與流通日益融合，其邊緣
界限益愈模糊 11
四、流通組織形式出現(xiàn)革命性變革 11
第二章 商品流通體系 12
第一節(jié) 流通中的商流 12
一、交易費用和交易關(guān)系類型 12
二、流通渠道及渠道結(jié)構(gòu) 13
三、縱向關(guān)系類型 14
第二節(jié) 流通中的物流 15
一、物流的分類 15
二、物流的功能 17
三、現(xiàn)代物流管理 19
第三節(jié) 流通中的信息流 20
一、流通信息的分類 20
二、流通信息的特征 21
三、流通信息化技術(shù) 22
第三章 批發(fā)與零售 26
第一節(jié) 批發(fā) 26
一、批發(fā)的定義 26
二、批發(fā)的類型 26
三、批發(fā)的特點 27
四、批發(fā)的功能 28
五、批發(fā)業(yè)的發(fā)展 29
第二節(jié) 零售 30
一、零售的定義 30
二、零售貿(mào)易的特征 30
三、零售貿(mào)易的功能 31
四、現(xiàn)階段零售業(yè)的發(fā)展趨勢 32
第四章 商業(yè)主要經(jīng)營方式 35
第一節(jié) 經(jīng)銷和代理 35
一、經(jīng)銷 35
二、買斷包銷 36
三、代理 39
第二節(jié) 工商聯(lián)營和代銷 45
一、工商聯(lián)營 45
二、代銷 47
第三節(jié) 連鎖經(jīng)營 48
一、連鎖經(jīng)營的定義 48
二、連鎖經(jīng)營的類型 49
三、連鎖經(jīng)營的特征 51
四、開展連鎖經(jīng)營的驅(qū)動因素 51
第四節(jié) 電子商務(wù) 54
一、電子商務(wù)的定義 54
二、電子商務(wù)的特征 55
三、電子商務(wù)的模式 56
四、電子商務(wù)的交易過程 58
第二篇 商品流通過程與管理
第五章 采購與供應(yīng) 61
第一節(jié) 采購與供應(yīng)概述 61
一、采購與供應(yīng)的內(nèi)涵 61
二、采購與供應(yīng)的作用 61
三、采購作業(yè)流程 62
第二節(jié) 供應(yīng)商選擇與管理 72
一、供應(yīng)商選擇與評估的目的 72
二、供應(yīng)商選擇的原則 72
三、供應(yīng)商選擇的步驟 74
四、供應(yīng)商的審核方法 75
五、供應(yīng)商考評指標(biāo) 76
六、供應(yīng)商考評范圍 77
第三節(jié) 采購技術(shù)與方法 79
一、JIT采購 79
二、MRP采購 82
三、電子商務(wù)采購 84
第六章 商品管理 87
第一節(jié) 商品品種類別與結(jié)構(gòu) 87
一、商品品種分類 87
二、商品品種類別 87
三、商品品種結(jié)構(gòu) 89
第二節(jié) 商品質(zhì)量和定價 90
一、商品質(zhì)量 90
二、商品定價 93
第三節(jié) 商品包裝分類和功能 97
一、商品包裝的分類 98
二、商品包裝的功能 100
第七章 營銷策略的選擇 102
第一節(jié) 市場細(xì)分與營銷策略選擇 102
一、市場細(xì)分的概念 102
二、市場細(xì)分戰(zhàn)略的產(chǎn)生與發(fā)展 102
三、市場細(xì)分的原理與依據(jù) 103
四、市場定位的方式 105
五、目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略選擇 106
第二節(jié) 產(chǎn)品生命周期與營銷策略
選擇 107
一、產(chǎn)品生命周期的概念 107
二、產(chǎn)品生命周期各階段的劃分 108
三、產(chǎn)品生命周期各階段特點及企業(yè)
營銷策略 108
第八章 客戶關(guān)系管理 112
第一節(jié) 客戶關(guān)系管理起源與發(fā)展 112
一、客戶關(guān)系管理的起源 112
二、客戶關(guān)系管理在我國的發(fā)展 112
三、客戶關(guān)系管理的內(nèi)涵 113
第二節(jié) 客戶關(guān)系管理作用和功能 114
一、客戶關(guān)系管理出現(xiàn)的原因 114
二、客戶關(guān)系管理的作用 116
三、客戶關(guān)系管理的功能 117
第三節(jié) 客戶關(guān)系管理的實現(xiàn) 118
一、客戶關(guān)系管理的基礎(chǔ) 118
二、信息系統(tǒng)實施的兩個支柱 120
三、客戶關(guān)系管理實施的五個
步驟 120
四、客戶關(guān)系管理的日常工作 123
五、客戶關(guān)系管理(CRM)實現(xiàn)的關(guān)鍵
因素 125
第九章 配送中心管理 126
第一節(jié) 配送中心貨位管理 126
一、貨位管理的步驟 126
二、編號作業(yè) 132
第二節(jié) 配送中心的出庫管理 134
一、出庫作業(yè)管理的含義 134
二、商品出庫的基本要求 135
三、出庫業(yè)務(wù)程序 135
第三節(jié) 配送中心盤點作業(yè) 140
一、盤點作業(yè)的目的 140
二、盤點作業(yè)的步驟 141
三、盤點的種類與方法 143
第三篇 商品流通實訓(xùn)
實訓(xùn)一 總部基礎(chǔ)檔案建立 145
一、實訓(xùn)目標(biāo) 145
二、實訓(xùn)內(nèi)容 145
三、實訓(xùn)步驟 145
實訓(xùn)二 價格與促銷 157
一、實訓(xùn)目標(biāo) 157
二、實訓(xùn)內(nèi)容 157
三、實訓(xùn)步驟 157
實訓(xùn)三 會員與結(jié)算 173
一、實訓(xùn)目標(biāo) 173
二、實訓(xùn)內(nèi)容 173
三、實訓(xùn)步驟 174
實訓(xùn)四 門店訂單與商流管理 181
一、實訓(xùn)目標(biāo) 181
二、實訓(xùn)內(nèi)容 181
三、實訓(xùn)步驟 181
實訓(xùn)五 門店其他日常操作與報表查詢 205
一、實訓(xùn)目標(biāo) 205
二、實訓(xùn)內(nèi)容 205
三、實訓(xùn)步驟 205
實訓(xùn)六 配送中心日常管理 218
一、實訓(xùn)目標(biāo) 218
二、實訓(xùn)內(nèi)容 218
三、實訓(xùn)步驟 219
實訓(xùn)七 經(jīng)營決策實訓(xùn)準(zhǔn)備 234
一、實訓(xùn)目標(biāo) 234
二、實訓(xùn)內(nèi)容 234
三、實訓(xùn)步驟 234
實訓(xùn)八 經(jīng)營決策PK模擬賽 243
一、實訓(xùn)目標(biāo) 243
二、實訓(xùn)內(nèi)容 243
三、實訓(xùn)步驟 243
實訓(xùn)九 經(jīng)營決策PK大賽 251
一、實訓(xùn)目標(biāo) 251
二、實訓(xùn)內(nèi)容 251
三、實訓(xùn)步驟 251
參考文獻(xiàn) 254
后記 255