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糖脂肪蛋白質代謝網絡通

糖脂肪蛋白質代謝網絡通

定 價:¥10.00

作 者: 黃小紅,陳文銓
出版社: 廈門大學出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787561559048 出版時間: 2016-05-01 包裝:
開本: 16開 頁數: 16 字數:  

內容簡介

  生命活動過程中,動物要進行O2和CO2交換,不斷攝取食物和排出廢物。糖、脂肪、蛋白質代謝之間構成網絡,密切聯系,相互影響?!短恰⒅?、蛋白質代謝網絡通》內容:糖代謝——糖原合成、糖異生;糖原分解、無氧酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途徑。脂肪代謝——甘油三酯的分解和合成過程。蛋白質/氨基酸代謝——氨基酸是蛋白質的基本結構單位,各種氨基酸生物合成途徑、脫氨基、尿素合成。糖、脂類、蛋白質和核酸的代謝聯系——代謝網絡、氧化磷酸化。糖在體內可轉化為脂肪,而脂肪酸不能轉變?yōu)樘?;多數氨基酸的碳鏈骨架可與糖相互轉變;蛋白質/氨基酸可轉化為脂肪,而脂類僅甘油可通過生成甘油醛-3-磷酸異生為糖,轉變?yōu)槟承┓潜匦璋被?;一些氨基酸是合成核酸的重要原料。不同代謝途徑通過交叉點上關鍵的共同中間物一一葡萄糖-6-磷酸、丙酮酸和乙酰輔酶A得以溝通,形成運轉良好的代謝網絡。此外,磷酸二羥丙酮、草酰乙酸、α-酮戊二酸、琥珀酸、核糖-5-磷酸等,在溝通各代謝形成的網絡中也起重要作用。植物和微生物存在乙醛酸循環(huán),在動物組織尚未發(fā)現。三羧酸循環(huán)是糖、脂肪、蛋白質和核酸在體內氧化的共同途徑,也是它們之間相互聯系的樞紐。本設計可作為高等學校生物科學相關專業(yè)師生參考使用,是報考研究生“生物化學”入學考試復習的好資料。

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