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01威士忌圖解小百科
02調酒學：殿堂級大師經典之…
03靜清和作品：飲茶小史
04中國茶文化
05咖啡之道
06茶事影像：古畫中的茶生活…
07茶述
08中國茶全書：湖南湘西卷
09悅享葡萄酒
10調酒的細節(jié)
楊昆寧，盧云 著
《古滇茶錄》是一本帶有濃厚的人文情趣、民俗奇異、民族學色彩和文獻史記味道…
可購
沈冬梅
以往宋代茶研究多集中于茶經濟方面，對于茶與宋代政治、社會生活、宗教文化、…
周巨根 朱永興
本書是一本系統(tǒng)介紹茶學全面知識的綜合性著作。主要涉及以下內容：茶的起源與…
云南科技出版社 云南民族茶文化研究會
隨著人類保健意識的增強，茶與健康越來越受到世人的關注，普洱茶對人體的健康…
《中國酒文化趣談》編寫組 編寫
在中國，酒的起源可以追溯到很早的上古時期，關于到底是誰發(fā)明了酒，以及它是…
從羽、路楊 編著
本書根據(jù)數(shù)年來世界著名酒吧的流行特色，結合代表性的經典款式，及調酒老師獨…
王士文
對現(xiàn)今全球數(shù)億的咖啡迷而言，喝咖啡是一種“生活儀式”，至于咖啡館呢，則是…
南國嘉木
中國的茶淵遠流長，從古到今都有不少的故事，在我國各種史籍、典故和方志中，…
（英）馬克曼·艾利斯；孟麗 譯
本書是一部風行歐洲的文化讀本，日常生活中的咖啡館，充斥著形形色色的咖啡和…
李潔 編著
茶葉對人體具有很好的保健功效，所以自從茶被發(fā)現(xiàn)和利用以來，茶與茶療一直是…
雷平陽
從2000年開始，我就一直行走在盛產普洱茶的西雙版納古六大茶山上。這六座古茶…
付羽、吉良
《鑒茶、泡茶一本通》講述鑒茶、泡茶要具備一些基本知識，茶不同，鑒茶、泡茶…
軼男 編
“一沙一世界，一花一天堂”，琥珀色的普洱茶是流淌在中華民族軀體里雋永而鮮…
曹鵬
《閑閑堂茶話》集萃了曹鵬博士關于茶文化的散文、隨筆與評論以及題畫茶詩，書…
可讀可購
李祥睿，陳洪華 編著
本書全面、規(guī)范地介紹了雞尾酒的產生與發(fā)展、調制原料、調制工具和設備、調制…
李浩
普洱茶熱起來，人淡下去。作者在繁忙的教學工作之余，潛心研究普洱茶文化，博…
盧志芬、范之塤
雞尾酒的奧妙源自于繽紛的色彩、多變的口感。長期以來，筆者始終認為調酒的世…
呂玫 主編
每天一杯茶 每天一杯感動 每天一杯健康一茶一坐，一生一會，面對面一起分享…
袁建成
我國是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地和世界三大酒文化古國之一。有人說，在中…
阮殿蓉 編著
《普洱茶再發(fā)現(xiàn)》是云南六大茶山茶業(yè)有限公司阮殿蓉董事長的一部普洱茶專著?！?/p>
王強虎 編著
本書簡要地介紹了源遠流長的茶文化，包括茶的種類、性味；飲用之法，使讀者在…
王偉誠 著
《滋潤養(yǎng)顏糖水》講述了港式甜湯，廣東人稱為糖水，由于講求功夫、火候、制作…
侯軍
本書是關于研究“中國茶文化”方面的專著，具體包括了：自古詩家多茶客、寒夜…
郭丹英，王建榮 編著
本書密切結合當前茶藝行業(yè)的發(fā)展需求和高職高專院校茶藝專業(yè)人才的培養(yǎng)需要?！?/p>
不凈庵 著
茶不僅僅是一種飲品，茶延伸為“文化”。“盛世茶興”，中國茶文化發(fā)展的歷史…
王乙童
《閑情雅質-賞心紅茶》首先是一本茶文化的書，介紹世界20種著名紅茶起源、文…
蔣星煜、盧祺義 編著
《文人品茗錄》是一本匯聚幾十位文人喝茶、品茶、記茶的散文集。書中收入我國…
（唐）陸羽 原著
以現(xiàn)代手法詮釋茶文化第一書。中國茶的秘密在哪里？“茶圣”陸羽為您全面闡述…
石昆牧 著
普洱茶為中國十大名茶之一，因最早的集散地為普洱府而名揚天下。其實普洱茶是…
田立平
意蘊內涵得三味，葉嘉飄香存典籍！結伴品茗上茶樓，一盞清茶見古今！世間萬味…
川野妙子
關于飲食和健康的信息越來越多，飲食材料也變得日益豐富起來，但是每天攝取的…
吳眉眉
《洞庭碧螺春》洞庭東、西山獨特的自然環(huán)境，為碧螺春的生長提供了得天獨厚的…
賴高淮 編著
隨著科學技術的進步，白酒業(yè)在不斷地發(fā)展，白酒產品質量也在逐步改善。人們生…
李永梅
中國是茶的原產地，茶文化的發(fā)祥地。中國的茶文化是中華民族寶貴的歷史遺產之…
張家林 主編
許多飲茶之士對茶道、茶文化以及茶藝等問題存在一些分歧，模糊甚至混亂的現(xiàn)象…
藥酒既有藥物防病治病的作用，又有酒的辛散興奮之功能，它可內服也可外用。在…
良品文化、卓文工作室
History絢麗歷史，浪漫傳說，醇厚藝術，芬芳文化……百調雞尾酒，精美BOOK，…
（美）Martha Avery
This book tells the story of the Tea Road. Its subject is economic and …
蔡榮章 著
茶道境界要在茶里尋，音樂的境界總在音樂的國度里。一個人在熟悉了茶與音樂之…
吳書仙 著
《戀戀葡萄酒》一書共分六個部分。第一部分名為酒中姻緣，這里稱為姻緣還包涵…
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