羅軍 編著
本書收錄了220種中國(guó)茶樣,是迄今為止國(guó)內(nèi)同類圖書中拍攝茶樣彩圖所達(dá)到的最…
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《中國(guó)白酒美學(xué)視覺(jué)創(chuàng)意年鑒》編委會(huì) 編
有個(gè)白酒美學(xué)視覺(jué)創(chuàng)意大師,姓氏性別不具。他說(shuō),20年前的白酒包裝是經(jīng)得起推…
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(法)米歇爾·貝塔納、蒂埃里·德…
《跟法國(guó)葡萄酒大師學(xué)品酒》是法國(guó)著名品酒大師結(jié)合多年的品酒經(jīng)驗(yàn),悉心之作…
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吳真真 著
吳真真編著的《豆?jié){原來(lái)應(yīng)該這樣喝》對(duì)豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分和制作豆?jié){時(shí)需要的食材…
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上海市職業(yè)技能鑒定中心組織 編寫
《調(diào)酒師(5級(jí)第2版1+X職業(yè)技術(shù)職業(yè)資格培訓(xùn)教材)》由陳苗編寫,本教材由人…
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董樹國(guó) 編著
本書由專業(yè)權(quán)威人士、葡萄酒行業(yè)觀察家、評(píng)論家、中國(guó)紅酒網(wǎng)主編董樹國(guó)先生主…
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日本咖啡風(fēng)尚俱樂(lè)部 著,唐曉艷 譯
想要享受一段悠閑自得的咖啡時(shí)光,誰(shuí)說(shuō)一定得去外面的咖啡店呢,在家就可以辦…
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楊敏 著
《國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)銜接系列教材:葡萄酒的基礎(chǔ)知識(shí)與品鑒》以…
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(法國(guó))蒂費(fèi)納·肯貝特,埃洛蒂·…
這是一本關(guān)于甜點(diǎn)做法的精美卡片書,主要包括血橙冰沙、苦味巧克力冰糕、法式…
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