國(guó)明 著
《品質(zhì)生活·小食代：自創(chuàng)獨(dú)一無(wú)二的美味餅干》非常適合新手入門(mén)，不想說(shuō)…
可讀可購(gòu)
（日）館野鏡子 著，錢(qián)海澎，李花子 譯
糕點(diǎn)制作更是充滿童真、充滿童趣的過(guò)程。整個(gè)制作過(guò)程有點(diǎn)像小朋友湊在一起玩…
可讀可購(gòu)
（日）隈部美千代 著，劉曉靜 譯
制作泡芙及奶油卷看似困難，其實(shí)它所使用的材料非常簡(jiǎn)單，制作過(guò)程更是有規(guī)律…
可讀可購(gòu)
（日）遠(yuǎn)谷希與子 著，錢(qián)海澎，李花子 譯
眾所周知，在戀愛(ài)的過(guò)程中，偶爾送個(gè)小禮物最能向?qū)Ψ奖磉_(dá)愛(ài)意，而親手制作的…
可讀可購(gòu)
國(guó)明 著
《品質(zhì)生活·小食代：人人都愛(ài)的經(jīng)典蛋糕配方》非常適合新手入門(mén)，…
可讀可購(gòu)
國(guó)明 著
《品質(zhì)生活·小食代：人人都能學(xué)會(huì)的超贊甜點(diǎn)》非常適合新手入門(mén)，不想說(shuō)…
可讀可購(gòu)
（日）岡村淑子 主編，李瀛，曲萌 譯
牛奶、雞蛋和面粉是一般制作蛋糕甜點(diǎn)時(shí)最常使用的材料，不過(guò)，有些人卻對(duì)雞蛋…
可購(gòu)
邱俊坤，羅思 主編
《時(shí)尚西點(diǎn)隨手做》圖文并茂，不但詳細(xì)介紹了數(shù)款學(xué)校研發(fā)的烘焙產(chǎn)品和市場(chǎng)暢…
可購(gòu)
李朝霞 主編
本書(shū)內(nèi)容簡(jiǎn)介：面點(diǎn)，是一個(gè)組合名詞。面指各種糧食作物加工而成的粉末，點(diǎn)即…
可購(gòu)
法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院 編，胡晨 譯
作為“尋夢(mèng)薩布里娜”系列叢書(shū)中的一本，本書(shū)是法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院《法式糕點(diǎn)制…
可購(gòu)
法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院 編，李露 譯
作為“尋夢(mèng)薩布里娜”系列叢書(shū)中的一本，本書(shū)是世界頂級(jí)廚藝學(xué)院——法國(guó)藍(lán)帶…
可購(gòu)
孫煒，雙福 主編
最愛(ài)的冰品美味．在家也可以輕松D1Y！ 本書(shū)將飲品店最受歡迎的冰點(diǎn)&冷飲…
可購(gòu)
（臺(tái)灣）何國(guó)熙 著
起司蛋糕是永遠(yuǎn)流行的甜點(diǎn)，任何時(shí)候，它都是最愛(ài)歡迎的超人氣點(diǎn)心。誰(shuí)說(shuō)美味…
可讀可購(gòu)
（韓）崔相浩，徐承周 主編 ，李欣 譯
《美味的派對(duì)手工餅干》精選了就算初學(xué)者也能學(xué)會(huì)的50中餅干，并詳細(xì)介紹了烘…
可購(gòu)
林小崗，唐美雯 編
《中式面點(diǎn)技藝》是中等職業(yè)教育烹飪專業(yè)國(guó)家規(guī)劃教材?！吨惺矫纥c(diǎn)技藝》有7…
可購(gòu)
蘭子，蘇娟 著
《一學(xué)就會(huì)的家庭烘焙》內(nèi)涵80多款風(fēng)行歐美的家庭烘焙配方，600多張?jiān)敿?xì)的步…
可購(gòu)
犀文圖書(shū) 編著
《家庭營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)心1688例》根據(jù)飲食文化的不同，分為西點(diǎn)和中點(diǎn)兩大部分，品種繁…
可購(gòu)
吳志勇 主編
吳志勇主編的《中國(guó)南北名點(diǎn)譜》是一本專門(mén)介紹面點(diǎn)制作的大眾食譜書(shū)。書(shū)中對(duì)…
可購(gòu)
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 