國際郵輪服務與管理

定　價：￥30.00

作　者：	趙序
出版社：	旅游教育出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787563735143	出版時間：	2017-01-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	167	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《國際郵輪服務與管理/全國郵輪專業(yè)規(guī)劃教材）》共包含7章：第1章“郵輪概述”是全書的一個鋪墊，主要對郵輪的發(fā)展歷史、郵輪的分類、郵輪的管理結構、及世界四大國際郵輪公司等方面做了一些簡單的闡述。第二章至第六章是全書的重點，通過這幾章，可以對郵輪的航線設計、郵輪的客房管理、郵輪的餐飲管理、郵輪的康樂管理、郵輪的營銷管理等方面能有一個全面而清楚地認識。第七章“海事安全與法規(guī)”，主要闡述了保障郵輪安全航行的相關公約與法規(guī)，對郵輪上常發(fā)生的公共衛(wèi)生事件的應急處理也進了簡單的描述。

作者簡介

暫缺《國際郵輪服務與管理》作者簡介

圖書目錄

第一章郵輪概述
第一節(jié) 郵輪
第二節(jié) 郵輪管理
第三節(jié) 世界四大郵輪集團公司
第二章郵輪航線設計及分布
第一節(jié) 郵輪航線設計
第二節(jié) 郵輪航線及港口
第三章郵輪客房服務管理
第一節(jié) 郵輪客房概述
第二節(jié) 郵輪客房清潔服務
第三節(jié) 郵輪客房對客服務
第四章郵輪餐飲服務管理
第一節(jié) 郵輪餐飲服務概述
第二節(jié) 郵輪餐飲服務
第三節(jié) 郵輪餐飲對客服務
第五章郵輪康樂服務管理
第一節(jié) 郵輪康樂服務概述
第二節(jié) 郵輪康樂服務項目類型
第三節(jié) 郵輪康樂服務人員的管理
第六章郵輪旅游產(chǎn)品的銷售
第一節(jié) 郵輪旅游產(chǎn)品概述
第二節(jié) 郵輪旅游產(chǎn)品的銷售渠道
第三節(jié) 郵輪旅游產(chǎn)品銷售方式及技巧
第七章海事安全與法規(guī)
第一節(jié) 郵輪安全與健康
第二節(jié) 郵輪安全應急處理
參考文獻