不過一碗人間煙火

定　價：￥45.00

作　者：	陳大咖著
出版社：	北京時代華文書局
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787569922875	出版時間：	2018-08-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	239	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　我們的生活，其實是一一種循環(huán)，是一邊饞著一邊解決饑餓感的過程。所以說，人生在世，無非“吃喝”二字。將生活嚼得有滋有味，把日子過得活色生香，往律靠的不只是嘴巴，還要有一顆浸透人間炯火的心。這就是陳大咖為什么想寫一本《不過一碗人間煙火》，陳大咖想把一粥一飯、一湯一菜之中的故事和感悟記錄下來。作者相信，美食能治愈人心，有時它能激起幸福，有時能喚起同憶，有時能燃起激情。這些瞬間都很小，也不貴，但只要還能發(fā)現(xiàn)它，這份對生活的熱情就還在，這份涌動和靈氣才是生活的元氣。

作者簡介

　　陳大咖，生活美學家一枚，柔軟毒舌的天蝎女，百萬新中產(chǎn)質(zhì)感生活導(dǎo)師。專注好物分享與品質(zhì)生活方式推薦，拒絕套路，寫作真誠，有干貨，有態(tài)度，關(guān)鍵是有趣，給所有靈魂有溫度的人美好生活的方向。運營的同名微信公眾號，榮獲2016騰訊區(qū)域影響力、金媒獎2016自媒體原創(chuàng)力量等大獎，引導(dǎo)華南消費新風尚。

圖書目錄

推薦序／口之于味，有同嗜焉
序／這世上好吃的是什么
Chapter 1 為了美食走江湖
從豌豆尖開始的川菜
仁慈又殘忍的土豆
走在花心的人生路上
甜蜜的十五種語言
來巴黎市場吃點有的沒的
明朝后日即應(yīng)無
美的力量能讓人自投羅網(wǎng)
鳳梨酥的前世今生
七歲前的故事
飯桌上的不美不食
撩開布簾的深夜食堂
穿山甲不哦親
拐角遇到法餐廳
生活在這里，旅行在別處
Chapter 2 好好吃飯，就有力量
好好吃飯的人，都熱愛生活且毅力不凡
潮州人的歲末大餐
不靠譜的美食
戒不掉的四川麻辣火鍋
為什么閩南人這么迷戀頭水紫菜
古代的王公貴族們，餓了都吃些什么
如果挑剔可以遺傳，我希望他也有
顏色與食物，純粹一些更美味
一路走一路吃
Chapter 3 慢熬風花，細燉雪月
便當盒里的公主病
筷子是你的一雙馬腳
情懷換速度的燜燒鍋
一口琺瑯瓷鑄鐵鍋的命運
給馬克杯的挽歌
絕境求生的筷子托
沒有灰色的大蒜
香草的秘密
配菜們的喜劇命運
牙膏的萬千可能性
Chapter 4 沒有他們吃不下
一撕一吮的性感
收斂的馬蹄踏出細碎的舞步
滑溜溜的鴨翅膀
認真做一只雞
吃著火鍋唱著歌
從喧嘩回歸平靜的年夜飯
沒營養(yǎng)和不高興
餐廳可以說的秘密
打一個體面的噴嚏
不好意思，我不吃這個
那虛無縹緲的姿態(tài)
豬牛身體別名科普大會
雙筍記
Chapter 5 酒之所以好喝，正是因為它難喝
小女人的啤酒局
輕熟女對石榴汁的情意
再見娘娘腔和塑化劑
黃酒的士大夫氣質(zhì)
蘇打里的歡騰氣泡
天生一對，白頭到老
拿鐵，多奶少糖
Chapter 6 上蒼保佑吃飽了飯的人們
寶一樣的川味香腸
你所不知道的好
一張給食物的好人卡
另外一個張志明
你的那張“被被”
投機倒把做菜小組
那張屬于的士大哥的凳
主婦們這樣看足球
陳伯母的兩三道菜
我的四個爺爺
謝謝你，李司機們
Chapter 7 不過一碗人間煙火
米的一百種形態(tài)
你所懷念的小農(nóng)時代
當竹升面遇上云吞
流動鏡頭里的便當盒
那碗咸蛋菜心粥
蒸籠飯與小白貓
一盤腸粉小宇宙
午夜的那碗潮州砂鍋粥
后記／你的食欲，你的生活美學