為貫徹落實國務院領導“建立國民營養(yǎng)行動計劃,對于確保人民健康,減輕醫(yī)療負擔很有必要”批示精神,根據(jù)“健康中國2030”規(guī)劃綱要和《國民經濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》實施“國民營養(yǎng)計劃”要求,國家衛(wèi)生計生委組織編制了《國民營養(yǎng)計劃》。為了落實《國民營養(yǎng)計劃》,增強人民群眾的獲得感,擬在針對特定目標人群開展專項行動的基礎上,圍繞公眾營養(yǎng)、食品安全科普宣教需求,以《中國居民膳食指南》為基礎,結合地方食物資源和飲食習慣,結合傳統(tǒng)食養(yǎng)理念,編寫適合于不同地區(qū)、不同人群的營養(yǎng)與食品安全科普宣傳讀物,為公眾提供個體化的指導,滿足其不同需求,提升百姓獲得感?!缎撕灤蠼】?大質量惠天下全民質量教育圖解版科普書系》為叢書中的一本,圍繞營養(yǎng)標簽進行詳盡的講解。