甘智榮師傅專業(yè)造詣深厚。從事烹飪工作多年,精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜系的烹調,擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝,特別是對新派菜品的研發(fā)獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法;調味工藝及烹飪技法完美組合,多次參與電視臺美食類節(jié)目,曾榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎、環(huán)球廚神國際挑戰(zhàn)賽銀獎等;被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問,擔任多所大中專院校專業(yè)技術主任及烹飪講師;創(chuàng)辦智榮廚藝網,并常年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程,多年來,培養(yǎng)專業(yè)人成果顯著。