上海市居民膳食與健康狀況監(jiān)測報告簡明讀本（2012-2017年）

定　價：￥60.00

作　者：	吳凡，郭常義著
出版社：	人民衛(wèi)生出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787117287364	出版時間：	2019-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　上海市首次開展針對上海居民、設計合理、抽樣科學的膳食與健康狀況監(jiān)測。本書稿是國內(nèi)首份具有省級代表性的膳食與健康狀況監(jiān)測報告，體現(xiàn)本市在人群營養(yǎng)工作的突出成績，為本市制定針對性的健康促進政策和策略提供了可靠的科學依據(jù)。本書主要介紹2012—2017年上海市居民膳食與健康狀況監(jiān)測的調(diào)查結(jié)果。主要內(nèi)容包括人群膳食與健康狀況信息，食品污染物以及健康狀況的現(xiàn)狀，提出針對性的干預對策和控制措施，為政府決策提供科學依據(jù)。