基層農產品質量安全公共服務指南

　　本書主要介紹農產品標準相關法律法規(guī)、農產品產地環(huán)境安全相關法律法規(guī)、農產品安全生產相關法律法規(guī) 、農產品質量安全主要風險因子、農產品生產過程安全控制、農產品檢驗檢測、農產品合格評定和人證、農產品質量安全執(zhí)法監(jiān)管、農產品質量安全科普方法和內容及案例。

　　農業(yè)農村部農產品質量安全中心于2002年12月經中央機構編制委員會批準成立，為農業(yè)部直屬正局級事業(yè)單位。2017年4月，經中央編辦批準、農業(yè)部黨組研究決定，農業(yè)部農產品質量安全中心與農業(yè)部優(yōu)質農產品開發(fā)服務中心整合組建為新的農業(yè)部農產品質量安全中心，將農業(yè)部科技發(fā)展中心承擔的農業(yè)標準、農業(yè)質檢機構考核評價管理和國際食品法典委員會有關工作職責劃入，進一步強化對農產品質量安全監(jiān)管的業(yè)務技術支撐。根據中央編辦、農業(yè)部有關批復，新中心主要負責開展農產品質量安全政策法規(guī)、規(guī)劃標準研究，參與農產品質量安全標準體系、檢驗檢測體系和追溯體系建設等農產品質量安全監(jiān)管支撐保障，組織實施農產品質量安全風險評估，開展名特優(yōu)新農產品發(fā)展規(guī)劃研究和地方優(yōu)質農產品發(fā)展指導等工作。