來(lái)一碗，超滿(mǎn)足！（粗糙食堂3）

定　價(jià)：￥55.00

作　者：	蓮小兔著
出版社：	中信出版集團(tuán)
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787521712827	出版時(shí)間：	2020-01-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	正32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　180多萬(wàn)粉絲的美食漫畫(huà)家蓮小兔暖萌手繪食譜“粗糙食堂”系列第3本——《來(lái)一碗，超滿(mǎn)足！》，滿(mǎn)足你對(duì)營(yíng)養(yǎng)快手餐的所有想象。 23種蓋飯、12種粉面、10種炒飯、15種煲、5種百搭醬料、9種常備速食粉面，幫助輕松趕走饑餓，用等一份外賣(mài)的時(shí)間，快速烹制出營(yíng)養(yǎng)美味的一餐犒勞自己。

作者簡(jiǎn)介

　　蓮小兔，180多萬(wàn)粉絲的美食達(dá)人、美食漫畫(huà)家。2012年開(kāi)始分享手繪的美食食譜。已出版“粗糙食堂”系列手繪食譜《粗糙食堂》《粗糙食堂2：一個(gè)人的幸福餐》。宅、吃得胖、貓狗雙全。微博@蓮小兔。

圖書(shū)目錄

第一章十大經(jīng)典滿(mǎn)足
牛肉蓋飯
照燒豬排蓋飯
魚(yú)香肉絲蓋飯
蝦蝦蛋包蓋飯
香菇燒雞肉蓋飯
黑椒烤雞腿排蓋飯
番茄肉醬意面
快手肉末咖喱蓋飯
麻婆茄子蓋飯
臘腸煲仔飯
專(zhuān)題一：如何做出好吃的配菜
雞蛋沙拉
啤酒鹵蛋
一大堆口味的煎蛋
第二章蓋飯，一碗滿(mǎn)足
蒜苔炒肉末蓋飯
糖醋肉蓋飯
青椒肉絲蓋飯
番茄午餐肉蓋飯
碎肉煎蛋蓋飯
魚(yú)香牛肉蓋飯
紅燴肥牛蛋包飯
照燒肥牛蓋飯
雞肉茄子蓋飯
蘆筍炒雞肉蓋飯
辣味番茄蝦蓋飯
蒜香菇菇蝦蓋飯
麻婆蝦仁蓋飯
照燒龍利魚(yú)蓋飯
魚(yú)香豆腐蓋飯
專(zhuān)題二：如何煮出一碗好吃的米飯
第三章粉、面，一碗滿(mǎn)足
咖喱海陸拌面
泰式?jīng)霭韬ｕr粉
醋溜蝦仁肉末涼面
家常版大盤(pán)雞燜面
沙茶肉肉拌面
榨菜肉絲蓋澆面
茄茄肉末蓋澆面
韓式酸辣牛肉拌面
沙茶牛肉蓋澆河粉
沙拉烏冬涼面
快手油潑面
專(zhuān)題三：速食粉面囤貨指南
第四章炒飯，一碗滿(mǎn)足
媽媽的蛋炒飯
蜜汁叉燒炒飯
紫菜五花肉蛋炒飯
沙縣炒飯
蘿卜干肉末炒飯
綜合臘腸炒飯
咖喱鮮蝦炒飯
酸菜牛肉炒飯
玉米牛肉炒飯
熔巖奶酪泡菜雞肉炒飯
專(zhuān)題四：如何做出美味炒飯
第五章熱乎乎的煲，一碗滿(mǎn)足
羊肉粉絲煲
低脂低熱雜菇煲
沙茶腸旺煲
紫菜海鮮煲
啤酒魚(yú)煲
可樂(lè)土豆排骨煲
肉末茄子粉絲煲
排骨豆角粉條煲
瘦肉豆腐煲
韓式辣醬燒雞煲
粉絲香菇雞煲
沙茶燒雞煲
咖喱番茄雞肉燉飯
培根菠菜奶油燉飯
專(zhuān)題五：一個(gè)煲的靈魂食材
第六章百搭醬汁，一碗滿(mǎn)足
炸雞蛋醬
快手辣味肉燥
香辣牛肉醬
三杯雞肉燥
忘情汁
專(zhuān)題六：人生難忘一瓶醬