土耳其味道：自制伊斯坦布爾風(fēng)情美食（精裝）

　　土耳其美食的多樣性和這個(gè)國(guó)家本身一樣豐富，它融合了歐洲、亞洲和地中海的影響。伊斯坦布爾的居民和游客都很喜歡美食。本書是一份來自伊斯坦布爾美食的美味食譜，以及當(dāng)你訪問時(shí)去哪里吃飯的建議。每一章都有一個(gè)伊斯坦布爾的區(qū)域，所以當(dāng)你在街上閑逛的時(shí)候，你就知道該吃什么了。你餓了嗎？

　　博姆·拉姆瓦耶，美食作家。