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東北農耕文化

東北農耕文化

定 價:¥168.00

作 者: 于凌
出版社: 社會科學文獻出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787520133944 出版時間: 2018-10-01 包裝:
開本: 頁數(shù): 字數(shù):  

內容簡介

  本書的研究上至新石器時代,下迄新中國成立。在中國東北歷史上,農耕文化經歷了史前、古代、近代以來三個階段,東北各族不同程度地參與了農耕文化的演進歷程,創(chuàng)造出獨具特色的地域文化。東北農耕文化的內涵包括種植文化、養(yǎng)殖文化、器物文化、制度文化、民俗文化、生態(tài)文化、農業(yè)遺產文化。其中,種植文化主要闡明東北農耕作物與耕作技術,尤其關注新作物與新技術的出現(xiàn)或引進情況;養(yǎng)殖文化則剖析東北農耕生產中的家禽、家畜飼養(yǎng)品種與相關技術;器物文化以圖文并茂的形式,解讀東北農具的制作和使用以及陶器、工藝品等器物所反映的農業(yè)生產和生活;制度文化從中原農耕制度文化的傳播與東北民族創(chuàng)制的農耕制度文化兩個層面,闡明東北農耕制度的文化源流;民俗文化以東北地域特色的農時、農諺為切入點,探討東北地域農耕生產習俗、生活習俗;生態(tài)文化著重論述東北自古以來農耕生態(tài)的形成、發(fā)展以及與游牧、漁獵經濟的關系;農業(yè)文化遺產充分展示東北農耕文化留存的遺跡、著名縣村、名優(yōu)產品。東北古代的農耕文化頗具地域特色:在種植文化上,東北民族充分發(fā)掘自然資源的優(yōu)勢,因地制宜地從事農業(yè)生產;在器物文化上,東北早期的器物文化為中華文明奠定基石,先后興起的東北民族積極吸取中原先進文化的養(yǎng)分,從而不斷在農業(yè)技術上取得進步;在制度文化上,東北民族的制度文化與中原先進的制度文化相互碰撞、融合,書寫東北地域農耕文化的輝煌與落拓;在習俗文化上,東北民族守時守則、粗放制宜。

作者簡介

  于凌吉林長春人,1978年3月生。東北師范大學畢業(yè),獲歷史學博士學位,吉林大學古籍研究所出站博士后,現(xiàn)任吉林省社會科學院歷史研究所副研究員。主要從事東北地方史、秦漢制度史研究。代表作有《秦漢律令學研究》《秦漢遼東郡防務研究》,發(fā)表《秦漢“律令學”釋義》《試析秦代遼東郡的防務形勢》等論文15篇。

圖書目錄

緒 論
  一 “東北”解題
  二 農耕的自然環(huán)境
  三 農耕的人文環(huán)境
  四 “農耕文化”的內涵
  五 研究意義
章 農耕文化的形成與發(fā)展
  一 史前的早期農耕文化
  二 古代的農耕文化
  三 近代以來的農耕文化
第二章 種植文化
  一 旱作文化
  二 稻作文化
  三 林木種植文化
第三章 養(yǎng)殖文化
  一 家畜養(yǎng)殖文化
  二 家禽養(yǎng)殖文化
  三 桑蠶、柞蠶養(yǎng)殖文化
第四章 器物文化
  一 農具
  二 陶器
  三 青銅器、卜骨、紡輪、玉石
第五章 農耕制度與傳統(tǒng)的變遷
  一 屯戍與農耕的推廣
  二 獎勵稼穡與農業(yè)的繁榮
  三 封禁與招墾
第六章 節(jié)氣與農諺
  一 物候與節(jié)氣
  二 生產農諺與生活農諺
第七章 農業(yè)生態(tài)文化
  一 原始生態(tài)農業(yè)的濫觴
  二 傳統(tǒng)農業(yè)的土地開發(fā)與生態(tài)危機
  三 游牧經濟下的生態(tài)農業(yè)
  四 農耕與漁獵相結合的生態(tài)農業(yè)
第八章 農業(yè)文化遺產
  一 重要農業(yè)文化遺產
  二 遺存分布與研究
  三 名品與特產
第九章 農耕文化的特色
  一 生產粗放性
  二 傳承斷續(xù)性
  三 因時、因地制宜性
  四 多元共生性
結 語
參考文獻
后 記

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