貴州省蘑菇中毒防控知識手冊

定　價：￥12.50

作　者：	暫缺
出版社：	貴州科技出版社
叢編項：	貴州省科普叢書
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787553206691	出版時間：	2018-10-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	70	字數(shù)：

內容簡介

　　《貴州省蘑菇中毒防控知識手冊/貴州省科普叢書》對貴州省發(fā)現(xiàn)、報告的毒蘑菇資料進行了科學系統(tǒng)的整理，以圖文并茂的形式，介紹了這些毒蘑菇的種屬、形態(tài)學特征、毒性特點、臨床表現(xiàn)、救治要點等知識，語言簡明，通俗易懂。讀者通過閱讀，可以了解蘑菇中毒的危害性和嚴重性，提高自身的食品安全意識，增強對毒蘑菇的辨識能力，理性科學的采食蘑菇，減少或杜絕毒蘑菇中毒事件的發(fā)生。對做好貴州省的基本公共衛(wèi)生服務，保護人民生命安全，助力脫貧攻堅，建設健康貴州具有非常重要的現(xiàn)實意義。

作者簡介

暫缺《貴州省蘑菇中毒防控知識手冊》作者簡介

圖書目錄

第一部分貴州省部分有毒蘑菇及相關知識介紹
第一章鵝膏類蘑菇
一、有毒鵝膏菌
二、食毒不明及可食鵝膏菌
第二章其他類別的毒蘑菇
一、劇毒蘑菇
二、其他有毒蘑菇
第二部分蘑菇中毒，您不能不知道的事情
一、怎樣識別毒蘑菇和可食野生蘑菇
二、預防蘑菇中毒，這些傳統(tǒng)觀念對嗎
三、發(fā)生蘑菇中毒怎么辦
四、食用劇毒野生蘑菇的危害性、嚴重性
五、怎樣拍攝蘑菇樣本
六、怎樣采集并保存蘑菇樣本
第三部分貴州省毒蕈中毒事件衛(wèi)生應急網(wǎng)絡服務平臺介紹
一、中毒病人救治網(wǎng)絡
二、毒物鑒定（檢測）網(wǎng)絡
三、應急物資儲備網(wǎng)絡
四、信息溝通網(wǎng)絡
五、健康教育網(wǎng)絡
參考文獻